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塔可食物中毒

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实时报告

K

Del Taco-美国加利福尼亚州桑蒂市木兰大道 Santee #109

6个月前 •reported by user-kgkjy718 • 细节

吃了带肉和炸玉米饼的炸薯条后，我回去工作了，在 30-45 分钟之内我需要去洗手间。我不得不大便，而且在轮班期间这种情况一直在发生。大便像水一样然后我感到恶心，最后当我回到家时我躺下了，无法再起床了，当我起床时我感觉又热又冷，我检查了体温，现在是 100.3。我从来没有发烧过所以我很惊慌。我没有胃口吃东西，最后失去了精力去做任何事情，而且我的整个身体都感觉很虚弱！我只在 Del Taco 吃东西但那是个错误！请给我退款。

#deltaco #santee #california #unitedstates #薯条 #墨西哥煎玉米卷 #肉

消费者评论 - 食品安全 Del Taco - Santee #109, Magnolia Avenue, Santee, CA, USA After consuming fries with meat and tacos I... 照片 #1
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F

美国路易斯安那州新奥尔良南克莱伯恩大道塔可贝尔

6个月前 •reported by user-fyvc4947 • 细节

29 日吃了全新的牛排街 chalupa 炸玉米饼和两款软炸玉米饼。第二天我的胃整天都在受伤，第二天晚上 31 日我出现了胃痛、抽筋、恶心、呕吐、腹泻、食欲不振和全身发冷。我整晚有大约一个小时的睡眠时间断断续续。我唯一还没做的就是测量体温。

#tacobell #neworleans #louisiana #unitedstates #牛排 #墨西哥煎玉米卷 #查卢帕

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M

英国格拉斯哥索奇霍尔街 Taco Bell

6个月前 •reported by user-mjph3924 • 细节

2025 年 8 月 29 日星期五晚上 11 点我吃了裸炸玉米饼，到了中午 12 点我出现了极度腹泻和胃痉挛发烧 🤒 24 小时后还感觉不舒服而且病得很重 🤢  | 症状: 腹泻, 发烧, 抽筋

#tacobell #glasgow #scotland #unitedkingdom #墨西哥煎玉米卷

103   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥西 47 街 2414-2416 号 Supermercado El Ranchito

6个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 8 月 11 日
9。禁止赤手接触生鲜食物，也不允许正确使用预先批准的替代程序
-评论：观察到男性食物管理员赤手空拳地把手放在装有即食胭脂沙拉的大容器里吃东西，然后继续混合沙拉，再次把手放在沙拉里然后继续吃东西。Nopales 沙拉正在为顾客准备。还注意到另一位男性食物管理员正在准备炸玉米饼，赤手触摸玉米饼、洋葱、香菜，然后送给顾客。Nopales 沙拉和炸玉米饼此时丢弃了。禁止赤手接触即食食物。引文发布 7-38-010 优先

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在准备区域的天花板上发现了防飞胶条。取而代之的是移除准备区域并使用适当的昆虫控制设备

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：塔克里亚的地板上有活蟑螂，在热水箱附近发现了活蟑螂。在冷却器的马达和通往地下室的壁架上发现了许多死蟑螂和外壳。活着的大小苍蝇，后方会看到干燥的储存物品。取而代之的是清除所有蟑螂和苍蝇活动，对所有受影响区域进行清洁和消毒，并联系害虫防治部门寻求服务。引文已发布 7-38-020 (a) 优先基金会

44。餐具、设备和床单：妥善存放、干燥和处理
-评论：多用途花盆存放在地下室的下水道管线下。取而代之的是妥善存放 (1) 在清洁、干燥的地方；(2) 避免飞溅、灰尘或其他污染；(3) 在地板上方至少 15 厘米（6 英寸）处。并且处于自动排水位置，允许空气干燥。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：砧板下方的纸巾衬里和预处理冷却器的底部内部。取而代之的是去除纸巾并保持表面，清洁和干燥。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：冷却器的所有橡胶门垫圈和所有电机硬件都不干净，碎屑过多。取而代之的是细节清洁和维护

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：缺少适合 3 个隔间水槽的塞子。取而代之的是提供合适的塞子并进行维护

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：冷却器后面和地下室楼梯旁边的原木镶板。取而代之的是密封原木或将其去除，使其表面光滑、均匀且易于清洁。在热水箱旁边的冷却器后面发现墙砖有裂缝和缺失。取而代之的是修理和保养

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #沙拉 #墨西哥煎玉米卷

307   评论 评论
B

美国德克萨斯州舒格兰市西南高速公路 Riverpark 购物中心 Chipotle 墨西哥烧烤

6个月前 •reported by user-bvjp4172 • 细节

我和妻子在晚餐时分享了带有番石榴和奶酪的蜂蜜鸡肉炸玉米饼我们俩都因呕吐、腹泻、眩晕而生病...我要向移民局举报他们的员工我很生气。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 寒战

#chipotlemexicangrill #sugarland #texas #unitedstates #奶酪 #鸡 #亲爱的 #牛油果 #鳄梨酱 #墨西哥煎玉米卷

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥达门大道北 1531 号 Big Star

6个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 8 月 14 日
8。双手清洁并正确清洗
-评论：观察到男性食物处理人员在处理脏到干净的盘子时卫生习惯不佳，还有一名男性食物处理员在擦柜台时手里拿着弄脏的毛巾和煮熟的玉米饼壳。每次可能的污染后都必须洗手。（优先级 7-38-010）（引文已发布）（cos）

9。禁止赤手接触生鲜食物，也不允许正确使用预先批准的替代程序
-评论：观察到女性食物处理员赤手触摸即食玉米饼从烤架上取出。商品被丢弃了大约 2. 8 磅。玉米饼。指示经理使用餐具或一次性手套来处理 tcs 食物。大约 2. 8 磅。3 美元。（优先级 7-38-010）（引文已发布）（cos）

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到主准备区域前面无法进入洗手槽。观察到存放在上述水槽前面的一张准备桌。检查期间桌子被移走了。必须随时保持洗手水槽畅通无阻。（优先基金会 7-38-030 (c)（引文已发布）（cos）

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到主准备区域没有提供肥皂在检查期间洗手槽肥皂。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-030 (c)（cos）（合并违规行为）

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到主准备区域没有干手设备。检查期间提供了洗手槽和纸巾。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-030 (c)（cos）（合并违规行为）

16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：观察到一台高温洗碗机正在使用。最后一次冲洗的温度为 147. 0f。必须在 180. 0f 或以上。必须维修和维护。（优先级 7-38-025）（引文已发布）（cos）检查时，现场维修人员正在从高温变为化学盘式机器。

22。适当的保冷温度
-评论：观察到 tcs 食物的温度不当，例如。5 磅。Slaw-47. 3f.… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #沙拉 #莎莎 #墨西哥煎玉米卷 #玉米饼 #patio

52   评论 评论
M

美国佛罗里达州弗拉格勒海滩海滩村大道玛格丽塔岛墨西哥厨房和酒吧

6个月前 •reported by user-mcwm3366 • 细节

我丈夫和全家人在 7 月 12 日去那里吃了鳄梨酱，我丈夫和我的三个孩子吃了拉猪肉炸玉米饼。一小时后，我丈夫开始出现寒战、发烧胃痛的症状，第二天我们因症状去了医院。他们做了粪便检测，结果发现我丈夫得了沙门氏菌中毒。

#flaglerbeach #florida #unitedstates #鳄梨酱 #猪肉 #牛油果 #墨西哥煎玉米卷

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N

Taco Bell，啤酒厂大道，英国罗姆福德

6个月前 •reported by user-nmty1522 • 细节

自从吃了我订购的 Taco Bell 以来，我感觉很糟糕，我无法吃东西肚子很痛苦，我感到恶心我有脸而且发冷，这是一次可怕的经历  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#tacobell #england #unitedkingdom #墨西哥煎玉米卷

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