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土耳其食物中毒

土耳其食物中毒

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实时报告

周日购买了 Krogers 品牌冷冻火鸡,然后在感恩节烹制。没洗过它;没有把它弄好。在他们说的任何地方把它煮到最少 175 个。我吃饭后几小时生病了,现在是星期一,还有腹泻,不能吃东西。  | 症状: 恶心, 腹泻

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当我的牙齿碰到很多东西时,我一边吃了一口食一口我最近购买的冷冻 10 盎司土耳其微波浪锅馅饼,我把它吐出来,里面包含了一个主食。晚上我有一些胃痛,我醒来时用染血垫和内衣。我已经 62 岁了,这是直肠出血造成的。到目前为止还没有其他症状

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我吃了 Jeanie-O 无骨土耳其、Stouffers 通心粉和奶酪以及炉灶顶鸡馅。我在 11-28-20 上吃了它。我吃完之后,我的胃立即开始受伤。几分钟之内我就在洗手间里呕吐了。我呕吐了 3 倍。我很确定是 Jeanie-O 土耳其让我生病。既然这是我第一次吃掉它。

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“从他们的新土耳其培根俱乐部三明治和红薯条中生病了,感觉到它会发生大约 30 分钟。到吃完它后的一个小时,并且在过去的几天里一直出现腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

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关闭日期:2020 年 11-13 日

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区域内的小飞虫。洗碗机区附近的晾衣架上的塑料钳上有 3 只活蝇。食物容器盖上干架上的 2 只活蝇。洗碗机区旁边的干燥架上有 8 只活蝇。在制冰机旁边的准备桌下的架子上约有 10 只活苍蝇。在洗碗机和三个水槽上的天花板上大约有 30 只活飞。大约 15 只活飞在步入式冷却器附近的面包架上。干储藏室的干储存架上约有 10 只活飞。服务器站的天花板上有 10 个活飞。餐厅出口门口有 8 个活飞。
高度优先-安全食品冷藏在华氏 41 度以上的时间/温度控制。火鸡(48°F-冷控股)库克表示不到 1 小时。库克搬到了冷却器。** 采取纠正措施 **

来源:佛罗里达州卫生部

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从那里来的土耳其。多个家庭成员和我们的狗。因为他们只有火鸡,我母亲只吃火鸡然后生病了。我们知道是火鸡 4 名成年人和一只狗在吃感恩节土耳其之后生病。我们在 6 点 30 分左右。我第一次摔倒我会在晚上 9 点左右... 大约同一时间是我们的狗扔掉的时候。我的母亲和父亲都生病了晚上 11 点到午夜

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在多个场合以及试图消费土耳其作为潜在的碎牛肉替代品的尝试,我一次又一次遇到同样的问题。腹胀、气体、剧烈跑步和抽筋。该品牌被称为珍妮-O(S),味道不错,经过彻底煮熟,但仍然产生了同样的结果。  | 症状: 恶心, 腹泻, 抽筋, 腹胀, 煤气

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