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邓肯甜甜圈食物中毒

邓肯甜甜圈食物中毒

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实时报告

我的妻子和她的同事生病了,就是从那里开来的,就像一两年前我心里有些东西告诉我,这个地方的咖啡和食物有问题,我真的相信有人想生病,我想问一些答案。
咖啡和食物 4 人

#dunkindonuts #hopkinton #massachusetts #unitedstates #咖啡

我外出时通常每周能得到 3 次。昨天我在那里,我得到了 Avacado Toast 和一杯无咖啡因的冰咖啡。大约一个半小时后,我不得不停下来到路边把所有东西都掏出来。剩下的时间里我都在发抖,头疼。那也是我当时第一次也是唯一吃的东西,所以我知道这是很好的中毒。第二天我很好。

#dunkindonuts #franklin #newjersey #unitedstates #咖啡 #吐司

报告日期:2021 年 11 月 24 日
49。非食品/食品接触的表面清洁
-评论:指示在前准备区详细清洁准备冷却器的内部。

50。提供冷热水;足够的压力
-评论:整个场所没有观察到热自来水。洗手水槽水温为 59. 3 华氏度,3 隔室水槽水温测量为 60. 1 华氏度。指示在 3 个隔间水槽处提供 110 华氏度以上的热水,在所有洗手水槽中提供至少 100 华氏度的热水。优先级 7-38-030 (c),引文已发布。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:不在制冰机上的防回流装置,咖啡冲泡设备。必须安装这样才能找到防回流设备才能进行维修和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:墙壁上的地板以及整个准备区域的所有角落以及后面的 3 隔间水槽区域需要详细清洁咖啡设备后面墙上的食物残渣和食物溅落的碎片。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:指示详细清洁和整理后部 3 隔间水槽/存储区以及洗手间附近的储物柜中,并清除由于潜在的害虫庇护所而造成的不必要的物品,并将清洁设备从地板上抬起至少 6 英寸以方便清洁。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:指示详细清洁前准备区准备冷却器上方的排气罩,以清除积聚的灰尘。

来源:chicago.gov

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #咖啡

我姐姐订购了我们平时的冰咖啡 3 天后已经生病了坏胃痛恶心不能用浴室的肚子图灵咬了所有东西
昨天和现在,我得到了加奶油和糖的大型冰咖啡 Carmel 我一开始喝肚子疼  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛

#dunkindonuts #mishawaka #indiana #unitedstates #咖啡 #奶油 #糖

今天,我有一个香肠鸡蛋和奶酪羊角面包三明治和冰焦糖咖啡。在 2 小时内我的胃开始抽筋,在那之后的半小时内我得了腹泻。已经大约 16 个小时了,我还有胃痉挛和腹泻。我感觉很恶心和恶心。  | 症状: 腹泻, 抽筋, 恶心

#dunkindonuts #mesa #arizona #unitedstates #奶酪 #咖啡 #牛角包 #三明治 #香肠 #蛋

报告日期:2021 年 11 月 12 日
3。管理层、食品员工和有条件的员工;知识、责任和报告
-评论:现场没有观察到员工健康政策。必须为所有员工提供书面的员工健康政策。优先违反基金会。7-38-010。没有发布引文。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到咖啡机后面和冰沙食物准备区域后面的墙壁上积聚污垢和灰尘。必须清洁和保养墙壁。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到后方食物准备/洗碗区域的防光罩内的污垢和灰尘积聚。必须清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到前方和休息区上方的冰淇淋冰柜上方有一些水损坏的天花板砖。必须维修/更换和维护。

60。以前的核心违规行为
-评论:观察到 20 年 6 月 17 日的检查报告 #2373866 中没有纠正以前的核心违规行为。#36。通过窗户开车时观察到日记冷却器内没有温度计。指示必须在每个冰箱内提供温度计。#37.观察到没有适当标签的大型塑料糖容器。指示必须使用通用名称为容器贴标签。#55.观察到甜甜圈陈列柜下方的地板和前准备区域的蛋糕冷冻柜下方的污垢过多积聚。必须细节干净。必须保持不变。优先违反基金会 7-42-090。没有发布引文。

资料来源:chicago.gov

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