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食品安全报告: Nuts

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疑似:食物中毒

早上 8 点左右我开车去了荷兰兄弟。我买了冰榛子松露摩卡。几个小时后我感到恶心。恶心逐渐恶化了。回家了。大约 6 小时后我呕吐了 4 次,还有腹泻。我身边没有一个有胃病的人,那天和我最亲近的人也没有生病。我相信咖啡饮料是我生病的罪魁祸首。不确定这种饮料中的乳制品是否受到污染或过期?但是太糟糕了,我不会再去那个地方了。

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杏仁杂粮里面不应该有黑巧克力。我买了一个经常从那里买的杏仁牛角包,里面有黑巧克力(我小时候对它过敏,也是块状)立刻出现舌头麻木、口腔刺痛和面部麻木、瞬间发冷、摇晃、腹泻、胃抽筋、脸部右侧麻木和下唇肿胀。胃里的酸让我尝到了金属味我立刻服用了 Benadryl,没想到任何严重的东西。我去了医疗机构,被告知我现在患有胃食管反流病、巧克力过敏,每天开出 epi pens 处方,每天开出 Pepcid 和 Zyrtec 处方,直到见过敏症专科医生。我在两家诊所就诊,但没有开任何类固醇或其他任何药物。此后我忍受了几个月的痛苦,我第三次去医疗中心时对没有服用任何类固醇感到失望,因为从那以后我仍然遇到问题。后来我吃了 Reece 的糖棒,嘴巴发痒,嘴里有奇怪的感觉。所以现在是巧克力过敏期!!

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吃了 3 个 Famous Amos 巧克力曲奇后,我立刻感到恶心、腹泻和呕吐。我对花生不过敏,我想知道加工过程中的巧克力或某种化学物质是否与花生有关。我现在想知道为什么饼干很模糊。这似乎并不自然。我对有毒化学物质(MTHFR)的耐受性很低,那么我刚才服用了哪种有毒化学物质?此产品上的条形码:076677100145 更新:我意识到是 Famos Amos 饼干中的 tbhq 防腐剂让我感到恶心。吃东西之前我没事。这让我头晕、极度恶心和腹泻。我是 MTHFR 基因的双杂合子,但许多人对化学过敏,不知道自己有这些基因。我认为该产品中的tbhq含量对一定比例的人口来说是不安全的。

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疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、胃痛、头痛
疑似来源:我和我丈夫吃了肉丸(不同)、炸薯条(我)和土豆泥(他),还有蒸粗麦粉配蔬菜(他们都吃了)。我们不安、呕吐、抽筋和胃痛。
发作:4 到 12 小时
时长:4 到 12 个小时
生病:2 个人
附加信息:暂无评论。

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、抽筋、发冷,其他:粘液和血块
疑似来源:鲶鱼、山核桃派或柠檬水
发作:4 到 12 小时
时长:4 到 12 个小时
病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋, 寒战, 血色凳子, 凳子里的粘液

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我在 2023 年 10 月 23 日订购了藏红花和杏仁冰淇淋卷以及 peri-peri 三明治。我吃了大约一个小时后,我开始感到恶心,感觉食道里好像有东西卡住了。我睡着了,但是当我醒来的时候,我整天早上都有黄色的松散大便。我强迫自己呕吐然后出现了一些小扁豆和香料。

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疑似食物中毒。症状:恶心
疑似来源:Honey Bunches of Oats 配杏仁
发作:马上
时长:4 到 12 小时
病了:我
其他信息:我吃了 Honey Bunches of Oats 配杏仁已有很长时间了,但是我在南卡罗来纳州斯巴达堡的 Sam's 购买的最后一盒(2 件装)似乎让我感到恶心。起初我还以为是一些熟食肉造成的,但这种情况持续了将近 2 周。在淘汰的过程中,我注意到早上我没吃掉它我没事。起初我没想到是麦片,而是以为我得了胃病病毒不断复发。今晚我吃了一些之后立刻恶心了,没有其他变量。在 2 周的时间里,我分别喝了 3 罐牛奶,其他时间喝了但没有效果。Tums 对这种恶心没有帮助,感觉就像食物中毒一样。麦片的味道确实略有不同,但我以为它可能有点陈旧。

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今天早上我在上班的路上捡了一个中等大小的冰榛子。第一口时,我的胃已经感觉很奇怪,上腹部疼痛。之后我无法在短短 15 分钟内继续开车,不得不在高速公路上停下来呕吐。我吐出含水的咖啡,不得不继续开车去附近的加油站去洗手间。呕吐、腹泻和疼痛所以我不得不取消工作。这是早上最糟糕的事情。

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