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食品安全报告: Other

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监管报告

Luchadores餐厅，南街，曼哈顿，纽约州，美国

6 个月前 • 细节

关闭日期：2025年12月3日
关闭原因：
该场所未能消除为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供栖息地或有利条件的情况。
设施的食品或非食品区域内有活蟑螂。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未适当密封、抬高、间隔或可移动以便于清洁设备的各个侧面、上方和下方。
来源：纽约市环境卫生部。

#newyork #newyork #unitedstates

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监管报告

美国纽约州布朗克斯区怀特普莱恩斯路 E & L Bakery & Coffee Shop

6 个月前 • 细节

截止日期：2025 年 12 月 3 日
关闭原因：
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates #水果

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Z

Hot Head Burritos, Brandt Pike, Huber Heights, OH, USA

6 个月前 •reported by user-zvgk3155 • 细节

我5:30在那里吃的饭，10:45开始呕吐并突然发烧。我现在感觉基本上还好，但那几乎是我昨天吃的全部食物，因为要去看牙医。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#huberheights #ohio #unitedstates

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Y

美国加利福尼亚州比佛利山庄南拉谢内加大道 272 号 Sadaf 餐厅 90211

6 个月前 •reported by user-ygtv4759 • 细节

12 月 2 日我从美国加利福尼亚州比佛利山庄 272 S La Cienega Blvd 的 Sadaf 餐厅买了三文鱼烤肉串 90211
我得了食物中毒但是 3 天后我还是生病了  | 症状: 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 头痛

#beverlyhills #california #unitedstates #三文鱼 #烤肉卷

消费者评论 - 食品安全 Sadaf Restaurant Beverly Hills, 272 S La Cienega Blvd, Beverly Hills, CA 90211, United States I got... 照片 #1
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监管报告

El Original Acambaro Bakery, 2108 W 51st St, Chicago, Il, USA

6 个月前 •source chicago.gov • 细节

Report date: Dec 4, 2025
36. Thermometers provided & accurate
- comments: observed no metal stem probe thermometers on site for testing internal temperatures of tcs food. Instructed to provide and maintain on site as required. Priority foundation violation. #7-38-005. Citation issued.

37. Food properly labeled; original… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #烘烤的

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监管报告

Live Better/ Vive Mejor, 5935 W 63rd St, Chicago, Il, USA

6 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025年12月4日
51. 管道已安装；适当的回流防止装置
- 评论：无法找到制冰机上的回流防止装置。指示安装并维护该装置

54. 垃圾和废物妥善处置；设施得到维护
- 评论：场所没有商业垃圾箱或服务。指示在现场提供商业垃圾箱用于垃圾/废物清除。开具传票 7-38-020(b) 优先基础

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

Small Cheval, 1732 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

6 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025年12月3日
36. 提供准确的温度计
- 评论：4-204. 112(b)：**c** 温度测量设备（设备中无温度计）观察到步入式冷却器内没有环境空气温度计，指示在所有制冷设备内提供显眼且易读的温度计，以正确监测设备的环境空气温度。

39. 在食品准备、储存和展示期间防止污染
- 评论：3-306. 11：**p** 食品展示-防止消费者污染，观察到柜台和准备区域之间没有屏障，这将禁止消费者污染，指示安装屏障以保护食品免受污染。优先违规 #7-38-005。已开具传票。

61. 摘要报告展示并对公众可见
- 评论：8-304. 11(a) 观察到场所内未张贴来自检查# 2627802（日期为25年12月1日）的检查报告摘要。管理层收到了今天检查报告的副本，并被指示将其张贴在公众视野中。优先基础 7-42-010(b)。已开具传票。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

Pure Green, 410 N Wells St, Chicago, Il, USA

6 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025年12月3日
57. 所有食品员工都有食品处理培训
- 评论：2-102. 13--观察到一名食品处理员工没有食品处理培训证书。指示所有食品处理员工必须出示食品处理培训证明并按要求维持。

59. 先前的优先基础违规已纠正
- 评论：来自检查报告#2627465日期：2025年11月21日的先前优先基础违规未纠正 #38---6-202. 15: **c** 外部开口，受保护的观察到右侧底部开口和后出口门右侧底座。指示密封所有外部开口以防止害虫进入。指示遵守所注明的违规并在2025年12月5日前维持。优先违规7-42-090，已发出传票。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥南马什菲尔德大道 11730 号 Jewel Food Store

6 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 12 月 2 日
39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到熟食区的洗手槽需要防溅罩，因为它就在鸡肉准备区的右边。被指示提供一种手段，以防止该地区制备的产品可能受到污染。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到步入式冷冻室的地板需要细节清洁。已指示清洁和维护区域。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到以下区域的地板需要仔细清洁架子下方和墙壁沿线。制片区走进来制作。。油炸锅下方的地面（油脂积聚）。。海鲜冷却器地板。。面包房部门。已指示根据需要清洁和维护所有区域。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到肉类生产区的风扇通风口需要仔细清洁。指示进行清洁和维护，以防止可能的污染。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #海鲜 #肉

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