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Popeyes 食物中毒

Popeyes 食物中毒

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X

美国加利福尼亚州匹兹堡东利兰路 Popeyes 路易斯安那厨房

2 年前 •reported by user-xdvng448 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、胃痛
疑似来源：Popeyes Chicken 可能是装有流鼻涕的老辣酱的旧辣酱包装是辣鸡
发作：马上
时长：12 到 24 小时
病了：我
附加信息：Popeyes 迄今为止从未这样做过  | 症状: 腹泻, 胃痛

#popeyes #pittsburg #california #unitedstates #鸡 #辣酱

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K

美国加利福尼亚州霍桑市霍桑大道 Popeyes 路易斯安那厨房

2 年前 •reported by user-krfm8485 • 细节

我哥哥和我父亲病得很厉害骨头痛呕吐物但是有明显的呕吐和严重的腹泻我感觉很不舒服谢天谢地我的家人有氨莫西林但是那里的工作人员不喜欢鸡所以当新鸡出来时它会和旧鸡混在一起我看见它们被污染了现金然后不洗手就去排队吃饭

#popeyes #hawthorne #california #unitedstates

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G

美国肯塔基州路易斯维尔迪克西高速公路 Popeyes 路易斯安那厨房

2 年前 •reported by user-gpwnz875 • 细节

Popeye 鸡肉餐，昨天我吃了八块鸡肉餐，里面有土豆泥和碎肉，还有一份通心粉和奶酪的配菜。八小时后，我感到腹胀，开始感到寒冷。我醒来时恶心想呕吐但我做不到，我的嘴感觉又干又粘。接下来我知道我因爆炸性腹泻去洗手间 10 次。

#popeyes #louisville #kentucky #unitedstates #奶酪 #鸡 #土豆泥 #肉汁

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P

美国犹他州图勒市东北 400 号 Popeyes 路易斯安那厨房

2 年前 •reported by user-pfrw2191 • 细节

24 年 2 月 25 日下午 5 点左右，我通过 DoorDash 收到了鸡肉三明治、通心粉和奶酪、土豆泥和大蒜酱翅膀。晚上 7 点左右，我感到昏昏欲睡，出冷汗，并因寒战而出现严重抽筋。我先呕吐然后腹泻了大约 12 个小时。除了一些轻微的胃痉挛外，第二天感觉好多了。

#popeyes #doordash #tooele #utah #unitedstates #奶酪 #鸡 #三明治 #翅膀 #鸡肉三明治 #土豆泥 #大蒜 #大蒜酱

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥百老汇北 6340 号 Popeye's

2 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2024 年 2 月 23 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论：2-101。11----负责人没有有效的芝加哥市餐饮服务卫生证书。违反优先基金会的行为。

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：2-101。11---在准备和供应 tcs 食物时，没有在场所或现场这样的人张贴有效的芝加哥市卫生证书。基金会优先权违规行为7-38-012引文已发布。

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：3-302。12---所有散装食品容器都必须贴上商品通用名称的标签。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：4-101。19----不得使用倒置金属平底锅作为后方干粮和走廊储藏室的架子。地板必须便于清洁和监控。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：指示清理和重新粉刷步入式冷却器内生锈的金属架柱。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：指示更换后方准备/烹饪区域的一个门预制冷却器（横跨3个隔间水槽）周围的破损橡胶垫圈。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：4-602。13---用于装调味品的塑料容器被发现脏了，里面装满了食物残渣。必须清洁和维护。4-601. 11 (b) — 不得使用纸板作为油炸炉设备的衬里。

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：外面的垃圾和废油区未得到维护。垃圾箱和废油容器上的盖子打开。两个容器周围都有垃圾和碎屑。润滑脂溢出到废油容器周围的外部和地面。基金会优先权违规行为 7-38-020 (b)。引文已发布。必须 清洁和维护外部的垃圾和废油脂区域，保持容器盖子密闭。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：指示在后方准备和烹饪区域重新填缝有深接缝的地砖。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-201。11----整个场所的所有墙壁上都有泥土和食物飞溅。必须全部清理并进行维护。----公用事业服务水槽的墙上有洞。后走廊储藏室和制冰机的墙壁破损受损。必须密封并修复所有内容。----后方食物准备区域的天花板瓷砖上有严重的油渍。必须更换。步入式冷却器天花板上积聚的灰尘和碎屑。必须清洁和维护。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：2-102。13----没有为所有必需的员工提供食物处理员培训或证书。必须提供。

59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论：先前在 2-20-24 日报告编号 2589783 中违反优先基金会优先权的违规行为 #60 未得到纠正。4-5-23 报告 #2573764… 更多

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

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D

Popeyes 路易斯安那厨房，美国 1，新泽西州南布伦瑞克镇

2 年前 •reported by user-dhkj6242 • 细节

我儿子吃了 Popeyes 的薯条和条带后出现了严重的皮疹和红肿
第一次没有注意到，第二次变得显而易见，因为他没有吃任何其他外面的食物。  | 症状: 其他, 皮疹

#popeyes #southbrunswicktownship #newjersey #unitedstates #薯条

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W

美国纽约州布鲁克林管道大道 624 号 Popeyes 路易斯安那厨房

2 年前 •reported by user-wvgz8599 • 细节

昨天在观察了我那天吃的所有东西之后，我立刻想到了罪魁祸首，我得出的结论一定是 Popeyes 鸡肉三明治我正在窃听，因为我不想让其他人经历持续的胃痛、恶心和呕吐（总共呕吐了至少 12 次）所带来的不适、压力和痛苦，试图提高人们对这个问题的认识以免其他人麻烦

#popeyes #newyork #unitedstates #鸡 #三明治 #鸡肉三明治

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥罗斯福路 W 3457 号 Popeye's Chicken

2 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2024 年 2 月 23 日
36。提供温度计且准确
-评论：4-204。112 (b) 无法在步入式冷却器内找到温度计。已指示提供和维护。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：5-202。观察到存放在拖把水槽内的拖把水槽上有 13 根软管，没有气隙或明显的防回流功能。已指示提供。违反优先权。7-38-030 (c)。引文已发布。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：5-205。15 人观察到后方养鸡水槽上的水龙头脖子漏水。已指示进行维修并保持良好状态。

53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：6-501。18 观察到厕所里所有需要清洁的卫生设备。已指示维护

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：5-501。在检查期间，15 人观察到油脂容器外表面布满了油脂和食物残渣。指示进行清洁和维护以防止害虫藏身。#7 -38-020 (b)。引文已发布。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-201。17 观察到制冰机上方的后方准备区域缺少天花板瓷砖。已指示更换和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-501。13 观察到设施准备/油炸区域的地板上积聚了过多的油脂和食物残渣。已指示移除和维护。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到设施前面和准备区域缺少灯泡，必须更换并增加灯泡以增加办公室的照明。

59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论：8-404。13（b: 3）观察到先前的基金会优先权违规行为未在报告 #2589438 2/9/24 中得到纠正。它们如下。违规行为 #47 观察到微波炉需要清洁。指示经理清理和维护违规行为 #49-已观察 步入式冰箱内积聚了冰、泥土和食物残渣，并被指示清理墙壁、地板和门。我还观察到步入式冷却器内的墙壁和地板上积聚了灰尘、污渍和食物残渣。已指示对两者进行清洁和维护。-观察到烹饪和非烹饪设备上积聚了大量的污垢、油脂和食物残渣。已指示清洁和维护所有区域和设备。违规行为 #55-观察到制冰机周围的 3 个隔间水槽下有积水。已指示进行清洁和维护。-观察到整个餐饮服务区的墙壁、地板和天花板上积聚了大量的油脂、污垢、食物残渣、污渍和食物飞溅。后方的洗碗区、蒸汽桌单元所在的中间准备区域、准备鸡肉的前面餐饮服务区以及前面的顾客柜台区域。所有区域都必须进行清洁和维护。-观察到整个设施的所有地板排水管中油脂积聚过多。观察到设施的准备和烹饪区域的墙壁和角落里积聚了油脂。指示负责人随时进行清洁和维护。违规行为… 更多

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

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