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Subway 食物中毒

Subway 食物中毒

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实时报告

K

Subway，231 高速公路，佛罗里达州科顿代尔，美国

5 年前 •reported by user-kcmpv288 • 细节

我倾向于只吃沙拉和富含蔬菜的潜水：我的首选是配有所有固定物的鸡肉沙拉（辣椒或洋葱除外），还有带相同配料的金枪鱼、鸡肉或火鸡子。这从来没有发生过，但是，在过去的三个月里，就像发条一样，我吃了任何这些物品，而且我在 4-24 小时内患上了可怕的腹胀和腹泻。食物味道非常好和新鲜，请注意。而且，我几十年来一直在这样吃它。所以，我真的不确定罪魁祸首是什么。想知道是否有一些相对较新的成分我不能容忍？我今天在网上搜索了这种现象，我发现我肯定不是唯一的。

#subway #cottondale #florida #unitedstates #鸡 #沙拉 #子 #金枪鱼 #土耳其 #鸡肉沙拉

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F

地铁，黑客十字路，美国密西西比州橄榄枝

5 年前 •reported by user-fttzn919 • 细节

现在我们发言的时候 20 分钟前开始了。这绝对是食物中毒。我擦掉了 2 块似乎是未煮熟的肉丸
我感觉像给他们打电话。我的丈夫严重病了。
从那里肉丸三明治  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#raw #undercooked #subway #olivebranch #mississippi #unitedstates #肉丸 #三明治 #肉丸三明治

消费者评论 - 食品安全 Subway, Hacks Cross Road, Olive Branch, MS, USA Right now as we speak started 20 minutes ago. This i... 照片 #1
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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥市阿米塔奇大道 4351 W 酒店

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 4 月 13 日
1.负责人在场、展示知识并履行职责
-评论：现场观察到没有负责芝加哥食品卫生证书的人。指示经理在所有运营时间内指定负责人。优先基金会。

2.芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：观察到在准备和供应 tcs 食品（鸡肉，汤）期间，现场没有芝加哥市认证食品经理也没有发布芝加哥市证书。被指示随时在现场与芝加哥市认证经理合作。7-38-012 (a) 违反基金会优先事项。引文已发布

3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：检查期间没有在现场观察员工的书面健康政策。被指示为所有员工提供员工健康政策。优先违反基金会 7-38-010

39.在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到前准备区域手边没有防溅罩。必须提供和维护。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：在厕所附近发现天花板上有水污渍。被指示进行维修或更换。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到整个场所地下水道上的污垢和碎屑。必须清洁和维护。

58.根据需要进行过敏原培训
-评论：没有观察到过敏原培训证书的证明。管理层指示，所有认证的食品经理都必须获得此证书。

59.之前的优先级基金会违规
-评论：以前的优先权基金会违规未得到纠正还在垃圾区之外没有维护。观察到垃圾箱溢出，防止盖子无法正常关闭。这是港口，也是啮齿动物和其他害虫的食物来源。优先违反基金会 7-38-020 (b)。引文已发布。

来源：chicago.gov

#subway #mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #汤

15   评论 评论
H

地铁，5005 中心街，内布拉斯加州奥马哈，68106，美国

5 年前 •reported by user-hwjzh133 • 细节

晚上 8 点左右吃了，当晚我们都有可怕的腹泻，尽管已经过去两天了。4 月 8 日订购。我有一个烤鸡足球，他有一个火鸡和萨拉米香肠，还有蔬菜。  | 症状: 腹泻

#subway #omaha #nebraska #unitedstates #鸡 #土耳其 #烤鸡

32   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥市阿米塔奇大道 4351 W 酒店

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 4 月 5 日
1.负责人在场、展示知识并履行职责
-评论：现场观察到没有负责芝加哥食品卫生证书的人。指示经理在所有运营时间内指定负责人。优先基金会

2.芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：观察到在准备和供应 tcs 食品（鸡肉，汤）期间，现场没有芝加哥市认证食品经理也没有发布芝加哥市证书。被指示随时在现场与芝加哥市认证经理合作。7-38-012 (a) 违反基金会优先事项。引文已发布。

3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：检查期间没有在现场观察员工的书面健康政策。被指示为所有员工提供员工健康政策。优先违反基金会 7-38-010。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到在场所内提供的持牌害虫防治公司没有任何害虫控制日志。管理层指示提供一家持牌害虫防治公司的害虫控制日志，并附上所有必要的文件。优先基金会 7-38-020 (c)。

39.在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到前准备区域手边没有防溅罩。必须提供和维护。

43.使用中的器具：妥善存放
-评论：发现存放在三个隔层水槽顶部的擦拭布。不使用时必须将擦拭布妥善存放在消毒液中。

54.垃圾和垃圾处理得当；维护设施
-评论：在垃圾区外发现没有维护。观察到垃圾箱溢出，防止盖子无法正常关闭。这是港口，也是罗登茨和其他害虫的食物来源。优先违反基金会 7-38-020 (b)。引文已发布。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：在厕所附近发现天花板上有水污渍。被指示进行维修或更换。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到整个场所地下水道上的污垢和碎屑。必须清洁和维护。

58.根据需要进行过敏原培训
-评论：没有观察到过敏原培训证书的证明。管理层指示所有认证食品经理必须获得此证书

来源：chicago.gov

#rodents #subway #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #汤

15   评论 评论
C

美国德克萨拉戈萨州埃尔帕索北萨拉戈萨路地铁

5 年前 •reported by user-cwhjd581 • 细节

我于 4 月 6 日在那里吃过，下午 1 点 15 分订购。这是一个金枪鱼三明治，加上美国奶酪在白色/意大利面包上。所有蔬菜都没有橄榄  | 症状: 腹泻, 呕吐

#subway #elpaso #texas #unitedstates #面包 #奶酪 #意大利人 #三明治 #金枪鱼

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