最近的报告
星巴克歌剧院,卡普西内斯大道,巴黎,法国
8 个月前 •reported by user-zycr9861 • 细节
Buc-ee's,北将军布鲁斯大道,德克萨斯州坦普尔,美国
8 个月前 •reported by user-hmhzx799 • 细节
受影响的产品:
-品牌:Ambal Trading
-产品:开心果
-尺寸:100 g
-UPC:0 10639 00100 2
-优惠码:2025 年 9 月 7 日至 9 月 29 日(含当天)发售
-附加信息:在安大略省多伦多国会街 591 号 Ambal Trading 出售
-品牌:Ambal Trading
-产品:开心果
-尺寸:200 g
-UPC:0 10640 00100 8…
DOMO,亨德森高速公路,明尼苏达州温尼伯,加拿大
8 个月前 •reported by user-rqtzx229 • 细节
此次召回被归类为 I 类。
来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm
2025 年 10 月 1 日:
Doan's Bakery正在召回白巧克力椰子和胡萝卜邦德蛋糕,因为它们可能含有未申报的小麦和牛奶。对小麦和/或牛奶过敏或严重敏感的人如果食用这些产品,就有可能出现严重或危及生命的反应。召回的邦德蛋糕由杜安面包店出售,并于2025年6月1日至2025年9月24日通过goldbelly.com通过邮购在全国范围内分发。
受影响的邦德蛋糕包括:
-白巧克力椰子邦德蛋糕-净重 3 磅 12 盎司含有:小麦、大豆、牛奶、鸡蛋
-胡萝卜邦德蛋糕-净重 4 磅含有:小麦、大豆、牛奶、鸡蛋、木本坚果
这个问题是在 2025 年 9 月 24 日的例行设施检查中发现的。Doan's Bakery立即采取了纠正措施,所有受影响产品的标签现已更新。
来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/doans-bakery-issues-allergy-update-undeclared-wheat-and-milk-allergens-bundt-cakes
关闭原因:
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
未正确标记农药或未经许可的个人使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未加保护、未锁定的诱饵站。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后,食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
资料来源:纽约市环境卫生署。
关闭原因:
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
食物准备区、食物储存区或员工或顾客使用的其他受污水或液体废物污染的区域。
卫生间内或其附近没有洗手设施,也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
安全时间/温度控制 (TCS) 未煮至所需的最低内部温度。• 家禽、家禽部件、碎家禽和粉碎的家禽,所有含有家禽、肉类、鱼类或鼠类的馅料,烹饪过程不中断 15 秒 • 碎肉和含有碎肉和碎肉的食物,烹饪过程不中断,不中断烹饪过程,除非个别顾客提出要求,否则烹饪过程不间断 • 猪肉,任何含有猪肉在 150 °F 或以上的食物,持续 15 秒 • 机械嫩化或将肉类注射至或高于 155 °F。• 全肉烤肉和牛排达到或高于要求的温度和时间,但个人客户要求除外 • 用微波炉煮至或高于 165 °F、盖好、旋转或搅拌的未加工动物性食品 • 所有其他食物在 140 °F 或以上 15 秒;除个人客户要求外,所有其他食物保持在 145 °F…
关闭原因:
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
根据HACCP计划,生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
资料来源:纽约市环境卫生署。
关闭原因:
与害虫管理专业人员的合同尚未签订。灭绝活动记录未保存在场所内。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
食品运营经理或主管未持有食品保护证书(FPC)。
个人清洁不足。外层衣服可能被污染物弄脏。在需要时未佩戴有效的护发素。佩戴在手上或手臂上的珠宝。指甲油磨损或指甲未保持清洁和修剪。
卫生间内或其附近没有洗手设施,也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中,也不能由供应商直接配送。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
资料来源:纽约市环境卫生署。
美国北卡罗来纳州墨菲市里克·拉姆西街沃尔玛超级中心
8 个月前 •reported by user-tbrmb543 • 细节