تقرير

Restaurant

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

A
تاريخ التقرير: 19 مايو 2026
36. توفير مقاييس الحرارة ودقتها
- التعليقات: 4-204. 112(ب)--- مقاييس الحرارة الداخلية مفقودة داخل برادات تحضير السوشي العلوية والبراد الأبيض الصغير. تم إصدار تعليمات باستبدالها.

37. وضع علامات على الأغذية بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: 3-302. 12--- يجب وضع علامة على… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الأرز #سوشي #patio

A
تاريخ التقرير: 19 مايو 2026
47. أسطح التلامس مع الغذاء وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة ومبنية ومستخدمة بشكل صحيح
- تعليقات: لوحظ وجود تراكم كثيف من المواد في مصارف منطقة غسيل الأطباق الخلفية تحت الحوض ذي الثلاثة أقسام وآلة غسيل الأطباق. تم توجيه التعليمات بالتنظيف والصيانة.

المصدر:… شاهد المزيد

#sweetgreen #chicago #illinois #unitedstates

A
تاريخ التقرير: 19 مايو 2026
22. درجات حرارة الحفظ البارد المناسبة
- التعليقات: لوحظت درجات حرارة غير مناسبة للحفظ البارد للأغذية الخاضعة للتحكم في درجة الحرارة والوقت (TCS) المخزنة داخل ثلاجة التحضير. وُجدت المنتجات التالية عند درجات حرارة غير مناسبة للحفظ البارد: شرائح وأوتاد الطماطم (47.7°F–48.0°F)، تاكيتوس… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #خس #سالسا #روبيان #أسافين

A
تاريخ التقرير: 19 مايو 2026
43. الأدوات قيد الاستخدام: مخزنة بشكل صحيح
- التعليقات: 3-304.12 لوحظ أن الأدوات قيد الاستخدام (المغارف) المخصصة لمواد الغذاء الجافة مخزنة مباشرة داخل حاوية الطعام. تم توجيه التعليمات بتخزينها بشكل صحيح بين الاستخدامات.

47. أسطح التلامس مع الغذاء وغير الغذاء: قابلة للتنظيف،… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

A
تاريخ التقرير: 18 مايو 2026
10. أحواض غسيل اليدين كافية ومجهزة بشكل صحيح ويسهل الوصول إليها
- التعليقات: 5-202.12(b-d): يجب إصلاح أو استبدال مقبض صنبور المياه الباردة في منطقة التحضير الأمامية وإصلاح الأنبوب المتسرب عند حوض غسيل اليدين في منطقة غسيل الأطباق ليكون في حالة جيدة.

37.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

A
تاريخ التقرير: 18 مايو 2026
49. نظافة الأسطح المخصصة للتلامس مع الغذاء وغير الغذائية
- التعليقات: وجود مادة سوداء مفرطة على مادة الحشو في آلة غسيل الأواني والجدار. تم توجيه العمال بتنظيف/استبدال مادة الحشو والحفاظ عليها

51. السباكة مثبتة؛ أجهزة منع الارتداد المناسبة
- التعليقات: تسرب تحت… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

A
تاريخ التقرير: 18 مايو 2026
38. عدم وجود حشرات وقوارض وحيوانات
- التعليقات: لوحظ وجود فتحة صغيرة في منطقة الزاوية من حاجب الباب الخلفي لباب الخروج؛ تم توجيه التعليمات باستبدال حاجب الباب لإحكام إغلاق الباب بالكامل ضد القوارض.

49. نظافة الأسطح المخصصة وغير المخصصة لملامسة الطعام
-… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

A
تاريخ التقرير: 18 مايو 2026
39. منع التلوث أثناء تحضير الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: لوحظ تخزين المواد الغذائية على الأرض في منطقة التحضير بالطابق السفلي، وفي غرفة التبريد القابلة للدخول، والعناصر المعبأة في صناديق في جميع أنحاء منطقة التخزين بالطابق السفلي؛ يجب رفعها عن الأرض لمنع… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

05/21/2026 كان لدى تاكو بيل ثلاثة تاكو مع لحم البقر المفروم. كما كان هناك ناتشوز وشيبس.  | الأعراض: قيء, غثيان, إسهال, ألم المعدة

#tacobell #huntington #westvirginia #unitedstates #تاكو

كان هذا المكان دائمًا كارثة تامة، لكن على الأقل لم يسمّموني من قبل. لفّتان باردتان بالدجاج وبطاطس مقلية باردة لا تُؤكل كالورق المقوى، ولا يزال لديّ نصف الوجبة. بدأت أشعر بتقلصات وغثيان بعد نحو ساعتين، ثم بدأت بالتقيؤ الشديد والإسهال المستمر بعد نحو 4 ساعات. لم أنم… شاهد المزيد

#wendys #uxbridge #ontario #canada #دجاج #فرايز