تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

مقهى وبار ريوايرد بيتزا، 1100 W ثورنديل افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 30 يوليو 2021
49. تنظيف الأسطح غير الغذائية/الغذائية
- تعليقات: وجدت التالية غير نظيفة: الخارج من فرن البيتزا ومرشحات غطاء العادم.

51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: تم العثور على البخاخ من 3 بالوعة مقصورة يجلس داخل واحدة من المقصورات. يجب استبدال… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #بيتزا

43   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

أوفي كيتشن آند واين بار، 5553 إن كلارك سانت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 29 يوليو 2021
37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: 3-302. 12 وجدت المواد الغذائية السائبة غير المسمى (الدقيق والسكر، وما إلى ذلك) يجب تسمية.

51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: 5-204. 12 لم يجد أي جهاز منع التدفق العكسي… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #القهوة #السكر

43   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

كابتن هوكس، 1600 W 13th St، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 29 يوليو 2021
10. أحواض غسيل اليدين كافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لا يوجد منظف غسيل يدوي في غرف المرحاض الخاصة بالموظفين والنساء. تعليمات لتوفير وصيانة. انتهاك أساس الأولوية 7-38-030 (ج)

22. درجات حرارة مناسبة للبرد
- التعليقات: لاحظ الدجاج والروبيان… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #روبيان #كولسلو

855   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

بيسكاديرو سيفود آند أويستر بار، 1258 W بلمونت افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 29 يوليو 2021
10. أحواض غسيل اليدين كافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مناشف ورقية موجودة في حوض غسيل اليد خط الطهاة. يجب أن توفر في جميع الأوقات. انتهاك الأساس الأولوية 7-38-030 (ج) إصدار الاقتباس.

14. السجلات المطلوبة المتاحة:… شاهد المزيد

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #الأسماك #المأكولاتالبحرية #نباتي #المحار #الحليب

90   تعليقات تعليق
A

شيبا ماندي هاوس، 3456 دبليو فوستر افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات • تفاصيل

تاريخ التقرير: 29 يوليو 2021
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-501. 112 لاحظ الصراصير الميتة على الطاولات الإعدادية وعلى أرضية المنطقة الإعدادية. يجب تنظيف وإزالة جميع الصراصير الميتة.

48. مرافق الغسيل: مثبتة وصيانتها واستخدامها؛ شرائط اختبار
- التعليقات: 4-302. 14 لاحظ عدم وجود شرائط… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

14   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

ذا سيدجويك ستوب، 1612 N Sedgwick St، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 29 يوليو 2021
10. أحواض غسيل اليدين كافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: شريط خدمة إضافي ملاحظ يقع في الغرفة الخلفية. يجب أن تحتوي جميع مناطق البار على حوض يدوي مع صابون الماء الجاري الساخن والبارد والمناشف الورقية. قم بتثبيت الحوض أو… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الحليب

173   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

TBK Greektown (تاكو بوريتو كينغ)، 811 W جاكسون الجادة، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 29 يوليو 2021
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لم يلاحظ أي سياسة صحية مكتوبة للموظفين في الموقع. مرفق تعليمات لوضع سياسة صحية مناسبة للموظفين والحفاظ على نسخ موقعة يمكن التحقق منها في الموقع لجميع موظفي الأغذية اعترافا باتفاقية… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

855   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مطبخ سلام الإثيوبي، 4543 نورث برودواي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 28 يوليو 2021
25. تقديم استشارات المستهلك للطعام الخام/غير المطبوخ جيدًا
- تعليقات: يجب أن تشير في القائمة «كوك لطلب» عبارة لشرائح اللحم، الخ الأولوية انتهاك الأساس: 7-38-005، لا قضية الاستشهاد

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظنا أدلة على فضلات الفئران (أكثر… شاهد المزيد

#raw #rodents #mice #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #اللحوم #الحليب

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

هاي فايف رامين، 112 إن غرين سانت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 27 يوليو 2021
10. أحواض غسيل اليدين كافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود لافتات غسل اليدين في المصارف اليدوية في المنطقة الإعدادية. يجب توفير علامة أو ملصق يخطر موظفي الطعام بغسل أيديهم في جميع أحواض غسل اليدين التي يستخدمها… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

173   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

صن واه بار بي-كيو، 5039-5043 N برودواي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 28 يوليو 2021
22. درجات حرارة مناسبة للبرد
- التعليقات: الأطعمة tcs في درجة حرارة غير لائقة: عظام البط المطبوخة (بعض اللحوم مع العظام) في درجة حرارة 47. 7f إلى 51. 1f. الأرز المطبوخ في درجة حرارة 49. 6f إلى 5،4f. كان كلا المنتجين علامات… شاهد المزيد

#blood #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #الأرز #لحمالخنزير #اللحوم

43   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's