تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

ماريانو، 1500 إن كليبورن افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 23 مارس 2023
14. السجلات المطلوبة المتاحة: علامات المحار، تدمير الطفيليات
- التعليقات: لا يتم تسجيل تاريخ بيع آخر مخزون على جميع علامات shellstock التي تم توفيرها في الموقع. يجب أن تسجل المنشأة تاريخ بيع آخر مخزون. قام مدير المنشأة بمراجعة جميع إيصالات الفواتير في… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

173   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

سيفن، 400 إي راندولف ستريت، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 23 مارس 2023
1. يقوم الشخص المسؤول بالحضور وإظهار المعرفة وأداء الواجبات

2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لا يوجد مدير خدمة طعام معتمد في الموقع، ولا توجد شهادة منشورة، يُطلب الحصول عليها. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-012.

55. المرافق المادية… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

ستاندرد بار آند جريل، 1332 إن ميلووكي افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 24 مارس 2023
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية للموظفين يمكن التحقق منها في الموقع وقت التفتيش. النموذج الأيسر والتعليمات للاحتفاظ بنسخ من السياسة الصحية للموظفين الموقعة من قبل جميع الموظفين في الموقع في… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

173   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مقهى مارسيلا، 3503 دبليو فولرتون افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 27 مارس 2023
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ وجود فجوة 1/4 بوصة عند مسح الباب الأمامي. يجب أن يكون الباب المذكور مقاومًا للقوارض.

المصدر: chicago.gov

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

7 Eleven، 200 S شارع راسين، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 24 مارس 2023
21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
- التعليقات: تمت ملاحظة طعام tcs الساخن في درجات حرارة غير مناسبة للاحتفاظ بالحرارة داخل وحدة الاحتفاظ بالحرارة الموجودة في المنضدة الأمامية. تم العثور على الأجنحة والأجنحة الخالية من العظم وطيور الدجاج وتاكو اللحم البقري عند… شاهد المزيد

#rodents #7eleven #chicago #illinois #unitedstates

855   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مطعم سيري الهندي، 1520 شارع دبليو تايلور، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 24 مارس 2023
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لاحظ آلة الأطباق ذات درجة الحرارة المنخفضة المستخدمة حاليًا، وليس التعقيم. قراءة الكلور 0 جزء في المليون في وقت الفحص. انتهاك الأولوية 7-38-025. تم إصدار الاقتباس. تم وضع علامة على الماكينة ولا يجوز… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

855   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

فرانكونيلو، 10222 إس ويسترن افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 27 مارس 2023
10. أحواض غسل اليدين الكافية متوفرة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لوحظ حوض غسيل اليدين مملوء بالمياه المتسخة ولا يتم تصريفه بشكل صحيح في منطقة إعداد الطعام بالطابق الأول. تعليمات للمدير لإصلاح وصيانة حوض غسيل اليدين. مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج)… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مطعم كرونج ثيب التايلاندي، 3205 إن هالستيد ستريت، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 28 مارس 2023
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: tcs الأطعمة في درجة حرارة غير مناسبة: التوفو المطبوخ المقطّع عند درجة حرارة 47. 6 فهرنهايت؛ الأرز المطبوخ عند 47. 7 فهرنهايت؛ لحم الخنزير المطبوخ عند 47. 6 فهرنهايت؛ الروبيان النيء عند 47. 8… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

شركة إم إل كيتشن، 1138 دبليو تايلور ستريت، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 27 مارس 2023
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لاحظت عدم وجود سياسة صحية للموظفين في الموقع وقت التفتيش. تعليمات لتقديم سياسة صحية للموظفين تتضمن إقرارًا موقعًا من كل موظف. مؤسسة الأولوية 7-38-010. تم إصدار الاقتباس.

5. إجراءات الاستجابة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

855   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

متجر جويل فود #3344، 1220 إس آشلاند افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 28 مارس 2023
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: تم العثور على محلول تعقيم الحوض المكون من 3 أقسام بمعدل 0 جزء في المليون أثناء غسل الأطباق. حقيبة المطهر فارغة. تم توجيه المدير لتوفير تركيز التعقيم وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة. انتهاك الأولوية.… شاهد المزيد

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates

855   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's