تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

ناثان شيكاغو ستايل، 1372 E 53 St، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 1 فبراير 2022
49. أسطح ملامسة غير غذائية/طعام نظيفة
- تعليقات: 4-6-1. 11 الحطام الملحوظ تتراكم في عدة مبردات. يجب الحفاظ على المبردات نظيفة. مدير تعليمات لتنظيف الحطام

55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: 6-201. تم العثور على 16 بلاط السقف مع بقع… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

25   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

دانكن، شارع ساوث هالستيد، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 31 يناير 2022
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- تعليقات: لاحظ عدم وجود سياسات صحية للموظفين موقعة في الموقع. يجب أن يكون المدير الذي وقع على السياسات الصحية للموظفين في الموقع للمراجعة في جميع الأوقات. مؤسسة الأولوية 7-38-010 صدر الاقتباس.… شاهد المزيد

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #زبدية

14   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

متجر Mj one Stop، 249 E 115 شارع، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 31 يناير 2022
1. الشخص المسؤول موجود، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: لاحظ عدم وجود أي شخص مسؤول في الموقع بشهادة صالحة للصرف الصحي الغذائي في شيكاغو. تعليمات المدير لتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات العمل. مؤسسة الأولوية

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #زبدية

7   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مدرسة فلورنس نايتنجيل الابتدائية، جنوب تالمان أفينيو، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 31 يناير 2022
10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لوحظت درجة حرارة الماء في أحواض غسل اليدين في غرف المراحيض التي تتراوح بين الموظفين 1 st fl. وسط 45. 7f، المبنى القديم (الشمال) 1 فلوريدا. مبنى جديد (جنوب… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

124   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Gopuff، 6437 N أفونديل افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 28 يناير 2022
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مجموعة تنظيف/إجراء في الموقع. إدارة تعليمات لإنشاء مجموعة تنظيف/إجراء. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005 صدر الاقتباس

60. تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة من تقرير مؤرخ 3/16/20 لم يتم… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

22   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

فلو، 1434 دبليو شيكاغو افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 28 يناير 2022
22. درجات حرارة احتفاظ باردة مناسبة
- تعليقات: الأطعمة tcs الملاحظة (لحم الخنزير والدجاج والديك الرومي والبيض) التي عقدت في درجة حرارة غير لائقة داخل برودة الإعدادية تتراوح من 43. 3f-49. تعليمات لتجاهل ما يقرب من 6 باوند من الطعام بتكلفة 20… شاهد المزيد

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #تركيا #لحمالخنزير

173   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

بيتزا هت، 2516 دبليو نورث افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 28 يناير 2022
48. مرافق غسيل الملابس: مثبتة وصيانتها واستخدامها؛ شرائط اختبار
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مؤشرات درجة حرارة تسجيل لا رجعة فيها المقدمة لآلة الأطباق ذات درجة الحرارة العالية. يجب أن تقدم. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005. صدر الاقتباس.

49. أسطح ملامسة غير غذائية/طعام… شاهد المزيد

#pizzahut #chicago #illinois #unitedstates

48   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مدرسة ويليام جيه أوناهان العامة، 6634 W Raven St، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 31 يناير 2022
60. تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: #56 لاحظ فرن حراري مزدوج السطح غير متفتح في منطقة الإعدادية. تعليمات لتوفير التهوية (غطاء محرك السيارة). انتهاك مؤسسة الأولوية 7-42-090. لم يصدر أي اقتباس.

المصدر: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

31   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

وايت كاسل، 3212 دبليو أديسون سانت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 31 يناير 2022
10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود صابون يدوي في مرحاض الرجال. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-30 (ج). صدر الاقتباس. تعليمات لضمان تزويد جميع أحواض غسل اليدين بالصابون والمناشف الورقية ولافتات غسل اليدين.

49.… شاهد المزيد

#whitecastle #chicago #illinois #unitedstates

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

1st Chop Suey، 5845 إس آرتشر افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 31 يناير 2022
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: يتم تخزين الطعام على الأرض أثناء المشي في الفريزر والمبرد. Instd لتوفير رفوف مناسبة، ورفع 6 بوصات والحفاظ عليها

55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: فوضى مفرطة في غرفة الفرن… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

7   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's