تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

1st Chop Suey، 5845 إس آرتشر افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 31 يناير 2022
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: يتم تخزين الطعام على الأرض أثناء المشي في الفريزر والمبرد. Instd لتوفير رفوف مناسبة، ورفع 6 بوصات والحفاظ عليها

55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: فوضى مفرطة في غرفة الفرن… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

7   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

جوليبي، 5033 ن إلستون أفي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 28 يناير 2022
10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لوحظ الماء الساخن في بالوعة اليد لا تصل إلى درجة الحرارة المناسبة 75f تقع في منطقة إعداد المطبخ الخلفي. انتهاك الأولوية 7-38-030 (ج). صدر الاقتباس. تعليمات لتجديد الماء الساخن… شاهد المزيد

#jollibee #chicago #illinois #unitedstates

14   تعليقات تعليق
W

شبوتل مكسيكان جريل، شارع ويست 95، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •reported by user-wygg7921 • تفاصيل

أكلت وعاء بوريتو شريحة لحم ولاحظت منتصف الطريق من خلال أن شريحة اللحم بدت جافة، لذلك توقفت عن الأكل. بعد نصف ساعة كنت أتقيأ بعنف. كنت مريضًا وأعود إلى الحمام كل 15-20 دقيقة لمدة 9+ ساعات. تم شراؤها وتأكلها في 31 يناير 2022  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #بوريتو #شريحةلحم #وعاءبوريتو #زبدية

23   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

ذا كريب شوب، 2934 نورث برودواي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 28 يناير 2022
55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: تعليمات لتنظيف استنزاف الأرضية أسفل الحوض الإعدادية في منطقة الإعدادية الأمامية.

55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: فوضى ملحوظة في منطقة التخزين الجاف الخلفية. تعليمات لتنظيف وتنظيم وإزالة جميع المواد غير الضرورية… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

فو سباييه تاي كوزين، 4638 إن ويسترن أفي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 28 يناير 2022
36. موازين الحرارة المقدمة ودقيقة
- التعليقات: تعليمات لتوفير ميزان حرارة مرئي داخل مبردات.

37. الطعام المسمى بشكل صحيح؛ حاوية أصلية
- التعليقات: تعليمات لتسمية حاويات تخزين المواد الغذائية المحددة بالاسم الشائع (التمر الهندي والسكر والملح وما إلى ذلك)

38. الحشرات والقوارض… شاهد المزيد

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #السكر

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

لو مالناتي بيززيريا، 3986 إن أفونديل افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 28 يناير 2022
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- تعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية مكتوبة للموظفين في المبنى. تعليمات لتقديم سياسة صحية للموظفين موقعة لكل موظف. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-010، صدر الاقتباس.

37. الطعام المسمى بشكل صحيح؛ حاوية أصلية… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #بيتزا #السكر

39   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

فندق زاكاري، 3630 إن كلارك سانت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 27 يناير 2022
10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: بالوعة غسيل اليدين للموظفين الرجال دون تشغيل الماء الساخن، 57.9 f ومع ذلك، فإن جميع المصارف الأخرى في أماكن العمل مع تشغيل الماء الساخن في أكثر من 110.0 f… شاهد المزيد

#pink #chicago #illinois #unitedstates

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

سوشي + روتاري سوشي بار، 3219 نورث برودواي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 27 يناير 2022
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: لا يوجد واقي رش بين حوض اليد المكشوف للشريط الأمامي وصندوق الثلج. يجب تثبيت واقي سبلاش قابل للغسل.

43. أدوات قيد الاستخدام: مخزنة بشكل صحيح
- تعليقات: لوحات التقديم الملحوظة في محطة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

فن البيتزا، 3033 N أشلاند افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 26 يناير 2022
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة بشكل صحيح، وشيدت وتستخدم
- تعليقات: لاحظت عقدة فضفاضة ومفقودة على غطاء مبردات الخدمة الإعدادية في منطقة إعداد المطبخ. تعليمات للإصلاح والصيانة.

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة بشكل صحيح،… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مخبز وقالة الشرق الأوسط، 1512 دبليو فوستر افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 26 يناير 2022
16. الأسطح الملامسة للغذاء: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: يلاحظ تراكم اللون الوردي الطفيف داخل آلة الثلج حول أنابيب المياه البلاستيكية. يجب تنظيف الجزء الداخلي من آلة الثلج وصيانتها.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لوحظ 4 الصراصير الحية في منطقة… شاهد المزيد

#pink #rodents #chicago #illinois #unitedstates

43   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's