تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 18 نوفمبر 2021
37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ حاوية أصلية
- تعليقات: يجب تسمية حاويات تخزين الطعام بشكل صحيح عندما لا يكون الطعام في الحاوية الأصلية.

41. مسح الملابس: مستخدمة ومخزنة بشكل صحيح
- تعليقات: ملاحظة مسح الملابس مخزن على رأس الجداول الإعدادية في منطقة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 18 نوفمبر 2021
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، مبنية ومستعملة
- تعليقات: فراي تصل في طوقا المطاط الباب برودة ممزق. يجب إصلاح/استبدال طوقا المطاط الباب المبرد التالف المذكور.

49. تنظيف الأسطح غير الغذائية والغذائية
- تعليقات: الحطام/الانسكابات الغذائية الملحوظة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #برغر

تاريخ التقرير: 18 نوفمبر 2021
1. الشخص المسؤول الحاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: لم يلاحظ أي شخص مسؤول بشهادة صحية غذائية صالحة في شيكاغو. تعليمات المدير لتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات العمل. مؤسسة الأولوية

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
-… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الأرز

تاريخ التقرير: 18 نوفمبر 2021
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- تعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية للموظفين في الموقع. تعليمات لتقديم سياسة صحية للموظفين تتضمن إقرارًا موقعًا من كل موظف. الأساس ذي الأولوية 7 - 38 - 010

16. الأسطح الملامسة… شاهد المزيد

#pink #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 17 نوفمبر 2021
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- تعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية للموظفين في الموقع. تعليمات لتقديم سياسة صحية للموظفين تتضمن إقرارًا موقعًا من كل موظف. الأساس ذي الأولوية 7 - 38 - 010

10. أحواض غسل… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج

الإسهال +الغاز+آلام المعدة حوالي 30-60 دقيقة بعد تناول الطعام  | الأعراض: إسهال, غاز, ألم المعدة

#sweetgreen #chicago #illinois #unitedstates

هذا هو البوفيه الأول الذي زرته منذ الوباء. تذوق الطعام جيدًا ولكن معدتي بدأت تشعر بالحامض وعندما وصلت إلى المنزل اضطررت إلى الركض إلى المرحاض وأعاني من الإسهال والغثيان لليوم الثاني الآن.  | الأعراض: غثيان, إسهال, وجع

#buffet #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 17 نوفمبر 2021
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: لم يتم العثور على إجراء/خطة للاستجابة لأحداث القيء والإسهال. تعليمات لتوفير والحفاظ على الإجراء/الخطة المطلوبة واللوازم أو المجموعة المناسبة. (العناصر الضرورية كحد أدنى: القفازات وأقنعة الوجه والمماسح التي يمكن التخلص منها والمطهر/الرذاذ المناسب الفعال… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #السكر

تاريخ التقرير: 17 نوفمبر 2021
1. الشخص المسؤول الحاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: لا يوجد شخص مسؤول خلال وقت التفتيش. انتهاك الأساس الأولوية. 7-38-012. لم يصدر أي اقتباس.

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لم يلاحظ أي شخص مسؤول في… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 16 نوفمبر 2021
1. الشخص المسؤول الحاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: الموافقة المسبقة عن علم ليس لديها شهادة صحية صالحة لمدينة شيكاغو كما هو مطلوب.

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لا يوجد مدير معتمد في مدينة شيكاغو… شاهد المزيد

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الأرز #شريحةلحم