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Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Mr. Gees, 4436 W Fullerton Ave, Chicago, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 18 nov. 2021
37. Alimentos correctamente etiquetados; recipiente original
- comentarios: debe etiquetar correctamente los recipientes de almacenamiento de alimentos cuando los alimentos no estén en el recipiente original.

41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: los paños de limpieza observados… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Scofflaw, 3201-3203 W Armitage Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 18 nov. 2021
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y utilizar correctamente
- comentarios: alcance freír en la junta de goma de la puerta del refrigerador rasgado. Debe reparar/reemplazar dicha junta de goma dañada de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #hamburguesa

Informe regulatorio

Caribbean Jerk Joint 87 Dan Ryan, 205 W 87th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 18 nov. 2021
1. La persona a cargo presenta, demuestra conocimiento y desempeña tareas
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo de un certificado válido de saneamiento de alimentos de chicago. Se le indicó al gerente que designara a la persona… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #arroz

Fecha del informe: 18 nov. 2021
3. Administración, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud de los empleados en el sitio. Se le indica que debe proporcionar una política de salud del empleado que incluya… Ver más

#pink #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Koko's Mediterranean Grill, 1760 W Chicago Ave , Chicago, Il, USA

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 17 nov. 2021
3. Administración, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud de los empleados en el sitio. Se le indica que debe proporcionar una política de salud del empleado que incluya… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo

Este es el primer buffet que visito desde la pandemia. La comida sabía bien, pero mi estómago comenzó a sentirse agrio y cuando llegué a casa tuve que correr al baño y tuve diarrea y náuseas por segundo día.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor

#buffet #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Shibam Yemeni Kitchen, 4807 N Elston Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 17 nov. 2021
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: no se encontró ningún procedimiento/plan para responder a los vómitos y eventos diarreicos. Se le ha instruido para proporcionar y mantener el procedimiento/plan requerido y los suministros o kit apropiados.… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #azúcar

Fecha del informe: 17 nov. 2021
1. La persona a cargo presenta, demuestra conocimiento y desempeña tareas
- comentarios: ninguna persona a cargo durante el momento de la inspección. Violación de la base prioritaria. 7-38-012. No se emitió ninguna citación.

2. Certificado de saneamiento del servicio de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 16 nov. 2021
1. La persona a cargo presenta, demuestra conocimiento y desempeña tareas
- comentarios: la foto no tiene un certificado de saneamiento válido de la ciudad de chicago según sea necesario.

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #pollo #arroz #filete