تقرير

تقارير سلامة الغذاء: United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

كان جميع أصدقائي وصديقتي الأربعة يأكلون الأجنحة من هنا ويتقدمون سريعًا بعد 4 ساعات، نعاني جميعًا من آلام شديدة في المعدة كان علينا إيقافها حتى أتمكن من إراحة نفسي، وكان الأمر لا يطاق. بعد ذلك كانت ساعات مؤلمة من القيء والإسهال وآلام المعدة التي منعت أيًا منا… شاهد المزيد

#wingstop #glendale #california #unitedstates #أجنحة

تاريخ التقرير: 25 سبتمبر 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: 6-301. 14: لاحظ عدم وجود لافتات لغسل اليدين في حوض غسل اليدين خلف منطقة البار. تعليمات للتوفير والصيانة.

35. طرق الذوبان المعتمدة المستخدمة
- التعليقات: 3-501. 13: طريقة الذوبان… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 25 سبتمبر 2024
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لوحظ تراكم مادة لزجة وردية مفرطة على اللوحة الداخلية لآلة صنع الثلج الكبيرة وتقطر على الجليد للاستهلاك البشري. يجب إزالة التراكمات وتنظيفها وتعقيمها. مؤسسة الأولوية 7-38-005. تم إصدار الاقتباس.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات… شاهد المزيد

#rodents #dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 25 سبتمبر 2024
16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
- التعليقات: 4-602. 11 (b-e) --- بعض المناطق الداخلية لآلة صنع الثلج بما في ذلك الباب الداخلي للآلة متسخة وتحتاج إلى التنظيف. يجب تنظيفها وصيانتها.

43. أدوات قيد الاستخدام: مخزنة بشكل صحيح
- تعليقات:: 3-304. 12---… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 24 سبتمبر 2024
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: 4-501. 11 طاولة بخار ملحوظة غير قادرة على التشغيل وليست في حالة عمل مناسبة. كلف المدير بإصلاح طاولة البخار.

53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 24 سبتمبر 2024
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: يجب تسمية تخزين الطعام عندما لا يكون الطعام في الحاوية الأصلية.

41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ مسح الملابس المخزنة فوق الطاولات الإعدادية. يجب تخزين مناديل المسح… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 24 سبتمبر 2024
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: الأرضيات المرصودة في جميع أنحاء مناطق الإعداد/التخزين/المكاتب الأمامية والخلفية التي تحتاج إلى التنظيف. تعليمات لإزالة جميع بقايا الطعام والقمامة وما إلى ذلك يجب إزالة الجليد المتراكم عند المشي في أرضيات الفريزر ورفع… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 24 سبتمبر 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ وجود حوضين لغسل اليدين لا يمكن الوصول إليهما في منطقة الإعداد الأمامية ومنطقة غسل الصحون قابلة للتشغيل بسبب تسربهما عند الاستخدام. تعليمات للإصلاح أو الاستبدال والصيانة. انتهاك مؤسسة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 24 سبتمبر 2024
41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
- التعليقات: يجب تخزين أقمشة المسح في المناطق الإعدادية في دلو المطهر بين الاستخدامات لمنع التلوث المتبادل. تعليمات للصيانة.

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات:… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates