تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

Fine Fair Food & Liquor, 3357-3359 W 16th St, Chicago, Il, USA

منذ 7 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 2 ديسمبر 2025
16. الأسطح الملامسة للطعام: منظفة ومعقمة
- التعليقات: لوحظت مادة تشبه العفن الأسود في داخل آلة الثلج تتساقط على الثلج. (الثلج المستخدم للاستهلاك البشري). تم توجيه الشخص المسؤول للتخلص من الثلج وتنظيف وتعقيم الآلة وصيانتها. الأساس الأولوي #7-38-005. تم إصدار مخالفة.

38.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #اللحوم

30   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مدرسة ليرن تشارتر، 1132 إس هومان أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 7 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 2 ديسمبر 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ ما يقرب من 60 فضلات الماوس المنتشرة في جميع أنحاء المطبخ في المناطق التالية: تحت الحوض المكون من ثلاث حجرات، على الرفوف حيث يتم تخزين الحاويات، داخل اللفة في المبرد. كلف الشخص المسؤول… شاهد المزيد

#school #chicago #illinois #unitedstates #رول

30   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

آيرون إيج شيكاغو، 1265 شارع ميلووكي الشمالي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 7 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Dec 2, 2025
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: pic doesn't have a certified food managers certificate must provide and maintain. (priority foundation 7-38-012)

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #خس #روبيان #لحمالخنزير

232   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

The Tamale Spaceship, 2296 S Blue Island Ave, Chicago, Il, USA

منذ 7 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Dec 2, 2025
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed evidence of appx. 75 or more rat droppings on floor and on bricks in basement under and in between crates,storage racks,articles on floor. Must remove droppings clean and sanitize areas. Recommended to… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

884   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مقهى تولا، 2489 إن ميلووكي افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 7 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 2 ديسمبر 2025
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: 3-302. 12: **c** حاويات تخزين المواد الغذائية المحددة بالاسم الشائع لحاويات تخزين الأغذية التي تمت ملاحظتها بدون ملصقات تحتوي على الاسم الشائع للأطعمة. تعليمات لتقديمها.

39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #القهوة

99   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مطعم فيتو وأنجيلو للبيتزا، 3644 شارع فولرتون الغربي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 7 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 2 ديسمبر 2025
55. المرافق المادية مُركبة ومُصانة ونظيفة
- تعليقات: 6-201. 11: **ج** الأرضيات والجدران والأسقف - قابلية التنظيف: لوحظ أرضية في المبرد المتنقل مكسورة ومرتفعة، لوحظ مدخل متجه إلى القبو بعتبة مرتفعة، تم توجيه الإصلاح لإنشاء سطح أملس وسهل التنظيف. يجب الحفاظ عليه… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

38   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

ليتل سيزرز، 4830 W Diversey Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 7 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 2 ديسمبر 2025
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد مع شهادة مدير خدمات الطعام الأصلية لمدينة شيكاغو في الموقع، أثناء الفتح والتشغيل. يجب أن يكون مدير الأغذية المعتمد موجودًا في الموقع مع نشر شهادة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

38   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

بوريتو هاوس، 6249 إن ميلووكي افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 7 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 2 ديسمبر 2025
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- تعليقات: تم العثور على الجبن في 45. 0 قدم داخل المنطقة الإعدادية يقف مبرد المشروبات الباردة ببابين. يجب الاحتفاظ بأطعمة tcs للمدير الموجه عند 41. 0 فهرنهايت أو أقل إذا تم الاحتفاظ بها باردة. تم… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الجبن

23   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

لوميس بانكيك هاوس، 11601 إس ويسترن أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 7 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 2 ديسمبر 2025
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظت الرفوف السفلية لجميع المناطق الإعدادية في منطقة خدمة الطعام الخلفية التي تحتاج إلى تنظيف تفصيلي. تعليمات لإزالة جميع العناصر وتنظيفها وصيانتها.

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

8   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

حصان صغير، 1732 N شارع ميلووكي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 7 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 1 ديسمبر 2025
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: درجات الحرارة الداخلية الملحوظة في الوقت/التحكم في درجة الحرارة التالية لسلامة الأغذية تكون غير مناسبة: مناقصات الدجاج الملاحظة التي تتراوح في درجات الحرارة من 51. 6-61. 2f. تخلص المدير فورًا وطوعًا من 8 أرطال… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج #تشيكنتندرز

53   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's