التقرير التنظيمي
مطعم صن رايز للإفطار والغداء، Inc.، 10641-10645 طريق إس بولاسكي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 9 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 23 يوليو 2025
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لاحظ أن مطهر آلة الأطباق ذو درجة الحرارة المنخفضة الذي لا يتدفق عبر الأنبوب إلى غسالة الأطباق (وليس التعقيم) قام المدير بتغيير الحاوية التي لا تزال غير معقمة. تعليمات بعدم استخدام غسالة الأطباق…
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لاحظ أن مطهر آلة الأطباق ذو درجة الحرارة المنخفضة الذي لا يتدفق عبر الأنبوب إلى غسالة الأطباق (وليس التعقيم) قام المدير بتغيير الحاوية التي لا تزال غير معقمة. تعليمات بعدم استخدام غسالة الأطباق…
18
تعليقات
تعليق