أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 12 سبتمبر 2024
    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - تعليقات: لوحظ تراكم الأوساخ والحطام الغذائي على الأرضيات تحت الطاولات في منطقة اللحوم. أمر الشخص المسؤول بالتنظيف والصيانة.

    60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
    - التعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة التي تمت ملاحظتها والتي… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 11 سبتمبر 2024
    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
    - تعليقات: تراكم الثلج الزائد في وحدة المكثف داخل الفريزر،. تعليمات للإصلاح.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
    - التعليقات: مقبض التحرير… شاهد المزيد

    #popeyes #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 11 سبتمبر 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: حوض غسيل اليدين الوحيد الملحوظ في المطبخ ليس في حالة عمل مناسبة. المقابض لا تعمل يجب تشغيل الحوض من الصمام الموجود في قاعدة الحوض. أصدر المدير تعليمات لضمان إمكانية… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 9 سبتمبر 2024
    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
    - تعليقات: لوحظ التحكم في الوقت/درجة الحرارة للأغذية الآمنة الدجاج المطبوخ مكعبات تتراوح في درجات الحرارة من 53. 4f إلى 58. 6f، لحم الخنزير المطحون يتراوح من 44. 6 إلى 48. 9، شرائح السجق عند 48.… شاهد المزيد

    #giordanos #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 10 سبتمبر 2024
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول عن شهادة صحية غذائية صالحة في شيكاغو. كلف المدير بتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات العمل. مؤسسة الأولوية

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 12 سبتمبر 2024
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول عن شهادة صحية غذائية صالحة في شيكاغو. كلف المدير بتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات العمل. مؤسسة الأولوية

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 11 سبتمبر 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: حوض غسيل اليدين الوحيد الملحوظ في المطبخ مسدود بفريزر ببابين. لا يمكن الوصول إلى حوض غسيل اليدين إلا من الجانب إذا كانت أذرع الموظفين طويلة بما يكفي للوصول إليها.… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 9 سبتمبر 2024
    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
    - التعليقات: لاحظ وجود لوحين للتقطيع (مخصصان للاستخدام النباتي فقط) في رف تخزين معدات منطقة المطبخ الخلفي مع درجات خفيفة لم يعد من الممكن تنظيفها وتعقيمها بشكل فعال. تعليمات… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 10 سبتمبر 2024
    36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مقياس حرارة داخل وحدة التخزين الساخنة الموجودة في مكتب الخدمة الأمامي. تعليمات للتوفير والصيانة.

    56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
    - التعليقات: لاحظ أن نظام شفاط عادم المطبخ لا يعمل بشكل… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 11 سبتمبر 2024
    50. يتوفر الماء الساخن والبارد؛ ضغط كافٍ
    - تعليقات: لاحظ وجود القليل من الماء الساخن في حوض غسيل اليدين في فصل «Snowbell» وعدم وجود ماء ساخن في حوض الممسحة بالطابق الأول. يجب على الشخص المطلع المسؤول عن المنشأة إصلاحها وصيانتها. انتهاك الأولوية… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates