أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 24 أكتوبر 2023
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود أي شخص مسؤول وقت التفتيش. انتهاك مؤسسة الأولوية. لم يصدر أي اقتباس.

    2. شهادة الصرف الصحي للخدمات الغذائية لمدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد في… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 23 أكتوبر 2023
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: 6-501. لاحظ 111 4 صراصير حية في الموقع؛ ولاحظ 15 من فضلات القوارض في الطابق السفلي. كلف المدير بخدمة جميع المناطق المتضررة من الآفات. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ). لم يصدر أي اقتباس.

    38.… شاهد المزيد

    #mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 23 أكتوبر 2023
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لاحظت العديد من جثث الصراصير في جميع أنحاء المنشأة. بما في ذلك منطقة إعداد المطبخ، وبالقرب من 3 أحواض في المطبخ، وداخل الفريزر العامل. أمر المدير بإزالة جميع الجثث من المنشأة.

    38. الحشرات والقوارض… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 23 أكتوبر 2023
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد في الخدمة أثناء إعداد أطعمة tcs وتقديمها للشوربات ولحم البقر والدجاج وما إلى ذلك أو شهادة الصرف الصحي لمدينة شيكاغو. الشهادات في الموقع (شهادات الصرف… شاهد المزيد

    #raw #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 24 أكتوبر 2023
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: لوحظ وجود أكثر من 60 فضلًا من الفئران متناثرة على الأرض على طول الجدران والزوايا في منطقة المشروبات الأمامية وبالقرب من الحوض المكون من 3 حجرات في المنطقة الإعدادية، و 20 من فضلات الفئران… شاهد المزيد

    #rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 24 أكتوبر 2023
    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
    - التعليقات: لاحظ العديد من الأطعمة التي تحتوي على TCS بدرجات حرارة غير كافية تتراوح من 46 إلى 48 فهرنهايت، وأصدر تعليمات للمدير لضمان الاحتفاظ بجميع أطعمة TCS الباردة عند 41 درجة فهرنهايت وأقل. تخلص المدير… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 23 أكتوبر 2023
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
    - تعليقات: وجدت كمية زائدة من مادة تشبه العفن الأسود على سطح ملامسة الطعام لآلة الثلج. يستخدم الثلج للاستهلاك البشري. يجب التنظيف والتعقيم والصيانة. انتهاك مؤسسة الأولوية. 7-38-005. تم إصدار الاقتباس.

    25. تم تقديم المشورة للمستهلكين… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 23 أكتوبر 2023
    6. تناول الطعام أو التذوق أو الشرب أو تعاطي التبغ بشكل صحيح
    - تعليقات: موظفة تأكل في المنطقة الإعدادية مع طبق من الطعام على الطاولة الإعدادية. بدلاً من ذلك، يمكنك تناول الطعام في منطقة مخصصة لتناول الطعام

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 20 أكتوبر 2023
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مناشف ورقية في كلا حوضي غسل اليدين المكشوفين. تعليمات للحفاظ على المناشف الورقية في جميع أحواض غسل اليدين في جميع الأوقات. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج).… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates