تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

Pope John Paul Catholic, 4325 S Richmond St, Chicago, Il, USA

منذ 3 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 25 مارس 2026
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ومتاحة
- التعليقات: لوحظت درجات حرارة مياه دنيا غير مناسبة تتراوح بين 17.1-20.5 درجة مئوية في جميع أحواض غسل اليدين في المبنى الملحق، لوحظت درجات حرارة مياه دنيا غير مناسبة في أحواض غسل اليدين… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الحليب

التقرير التنظيمي

El Progresso, 3937 W 31st St, Chicago, Il, USA

منذ 3 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 25 مارس 2026
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ومتاحة
- التعليقات: لوحظ عدم وجود علامات غسل اليدين في أحواض غسل اليدين في منطقة التحضير الأمامية والخلفية. تم توجيه المدير لتوفير علامات غسل اليدين في جميع أحواض غسل اليدين المستخدمة من قبل الموظفين.… شاهد المزيد

#progresso #chicago #illinois #unitedstates #جواكامولي #سالسا #اللحوم

تاريخ التقرير: 25 مارس 2026
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ومتاحة
- تعليقات: حوض غسل اليدين مسدود في مطبخ التحضير الرئيسي، كومة من صناديق الخبز موضوعة أمام حوض اليد تمنع الوصول لغسل اليدين حسب الحاجة. تم توجيه المدير للحفاظ على جميع أحواض غسل اليدين… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #خبز #الجبن #المأكولاتالبحرية #روبيان #الخضروات #المحار #اللحوم

تاريخ التقرير: 25 مارس 2026
47. أسطح التلامس مع الطعام وغير المتلامسة مع الطعام قابلة للتنظيف، مصممة ومبنية ومستخدمة بشكل صحيح
- تعليقات: 4-101. 17 لوحظ جدار خشبي خام في منطقة التحضير الخلفية بالقرب من منطقة تحضير الأطعمة الساخنة في الخلف. تم توجيه إرشادات للختم أو الطلاء… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Pierogi Kitchen, 1856 W North Ave, Chicago, Il, USA

منذ 3 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 24 مارس 2026
16. الأسطح الملامسة للطعام: منظفة ومعقمة
- التعليقات: لوحظت آلة الثلج الموجودة في القبو مع تراكم مادة مخاطية سوداء فوق الثلج المخزن أسفل في صندوق الثلج. يُستخدم الثلج للاستهلاك البشري. تم توجيه التنظيف والتعقيم. انتهاك أساسي ذو أولوية. 7-38-005. تم إصدار استدعاء.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمالخنزير

التقرير التنظيمي

Dollar Tree, 4609 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA

منذ 3 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 24 مارس 2026
13. الطعام في حالة جيدة وآمن وغير مغشوش
- التعليقات: طعام مغشوش معروض للبيع، وُجدت عدة أكياس وصناديق من الدقيق وقشور الفطائر ورقائق البطاطس والبسكويت بحواف مقضومة وعلامات قضم القوارض على عدة أصناف طعام، كما لوحظ براز الفئران على أعلى علب وأكياس… شاهد المزيد

#dollartree #chicago #illinois #unitedstates #رقائق #البطاطس

أود أن أبلغ أن بسكويت أوريو بالكريمة المتغيرة اللون مارفل إكس جعلني مريضاً جداً، لقد عانيت من الغثيان والقيء والإسهال وكان لونه أخضر.  | الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة, الصداع, قيء

#nabisco #oreo #chicago #illinois #unitedstates #كريم

التقرير التنظيمي

Penny's Noodle Shop, 3400 N Sheffield Ave, Chicago, Il, USA

منذ 3 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 25 مارس 2026
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ومتاحة
- التعليقات: لوحظ عدم وجود لافتات غسل اليدين في دورة المياه وجميع أحواض اليد في المنشأة. يجب توفير لافتة أو ملصق ينبه موظفي الطعام لغسل أيديهم في جميع أحواض غسل اليدين المستخدمة من… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #باربكيو #لحمبقري #دجاج #لحمالخنزير

تاريخ التقرير: 24 مارس 2026
16. الأسطح الملامسة للطعام: منظفة ومعقمة
- تعليقات: لوحظ أن داخل حاوية الثلج يحتاج إلى تنظيف. تم توجيه إزالة الثلج والتنظيف والصيانة في جميع الأوقات.

36. موازين الحرارة المقدمة ودقيقة
- تعليقات: لوحظ كسر مقياس الحرارة داخل المبرد المتنقل. تم توجيه تجهيز… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 24 مارس 2026
10. أحواض غسل اليدين الكافية مجهزة بشكل صحيح ومتاحة
- التعليقات: 6-301. 14 لوحظ عدم وجود لافتة غسل اليدين في أحواض غسل اليدين في منطقة إعداد الطعام وفي دورة المياه. تم توجيه التوفير.

37. الطعام مُعنون بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات:… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates