أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تناولت أنا وزوجي وأمي طبق البيتزا العميق وكنا مريضين للغاية في غضون ساعات قليلة من تناولها. ما زلنا مريضين وهذا في صباح اليوم التالي. التشنج مروع :( بدت القشرة غير مطبوخة جيدًا  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, تشنجات

    #giordanos #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #قشرة #بيتزا

    تاريخ التقرير: 15 أبريل 2022
    16. الأسطح الملامسة للغذاء: تنظيفها وتعقيمها
    - تعليقات: 4-601. 11 (أ) تعليقات المفتش: الجليد المرصود غير محمي في داخل آلة الثلج وصندوق الثلج. لوحة بيضاء أمامية مع مادة سلايم سوداء تقطر إلى مكعبات ثلج. يستخدم الثلج للاستهلاك البشري. تعليمات لتنظيف وتعقيم الجزء… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #الحليب

    تاريخ التقرير: 14 أبريل 2022
    16. الأسطح الملامسة للغذاء: تنظيفها وتعقيمها
    - تعليقات: الجليد المرصود غير محمي في داخل آلة الثلج وصندوق الثلج. لوحة بيضاء أمامية مع مادة سلايم سوداء تقطر إلى مكعبات ثلج. يستخدم الثلج للاستهلاك البشري. تعليمات لتنظيف وتعقيم الجزء الداخلي من آلة الثلج طوال… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #الحليب

    تاريخ التقرير: 14 أبريل 2022
    16. الأسطح الملامسة للغذاء: تنظيفها وتعقيمها
    - تعليقات: لوحظ تراكم وردي طفيف داخل الجزء العلوي من آلة الثلج ومزلق الجليد. يجب تنظيف الجزء الداخلي من آلة الثلج وصيانتها.

    36. موازين الحرارة المقدمة ودقيقة
    - تعليقات: الطابق السفلي 1-باب الوقوف تصل في ميزان… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #chi-chis

    تاريخ التقرير: 14 أبريل 2022
    28. تم تحديد المواد السامة وتخزينها واستخدامها بشكل صحيح
    - التعليقات: تم العثور على عناصر العناية الشخصية (قناع الوجه، الفيتامينات، إلخ) المخزنة في جميع أنحاء منطقة التسجيل الأمامي بجوار عناصر الخدمة الفردية. تعليمات الإدارة لتخزين مواد العناية الشخصية في منطقة مخصصة منفصلة.… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #خبز #الحليب #كيك

    تاريخ التقرير: 14 أبريل 2022
    1. الشخص المسؤول موجود، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود أي شخص مسؤول بشهادة الصرف الصحي الغذائي الصالحة في شيكاغو. تعليمات المدير لتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات العمل. انتهاك مؤسسة الأولوية

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الفلفل #شريحةلحم #الفلفلالأخضر #الزبادي

    تاريخ التقرير: 13 أبريل 2022
    49. أسطح ملامسة غير غذائية/طعام نظيفة
    - تعليقات: تراكم الغبار الملحوظ عند المشي في أغطية المروحة الأكثر برودة. يجب تنظيف وصيانة.

    58. تدريب مسببات الحساسية كما هو مطلوب
    - تعليقات: لاحظ مدير طعام واحد بدون شهادة تدريب مسببات الحساسية الغذائية في المباني.… شاهد المزيد

    #popeyes #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 13 أبريل 2022
    10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: في عداد المفقودين لافتات غسل اليدين في جميع أحواض غسل اليدين. Instd لتوفير اللافتات والصيانة.

    22. درجات حرارة احتفاظ باردة مناسبة
    - تعليقات: الغذاء tcs التالية في درجات حرارة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #السجق #حمص #اللحوم #الزبادي

    تاريخ التقرير: 13 أبريل 2022
    10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: وجدت خط الطهاة الخلفية بالوعة غسل اليدين الأقرب إلى الدجاج المشي في برودة دون الماء الساخن؛ درجة حرارة الماء هي 87.0 f يجب توفير الماء الساخن في جميع أحواض… شاهد المزيد

    #buffalowildwings #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #أجنحة

    تاريخ التقرير: 13 أبريل 2022
    22. درجات حرارة احتفاظ باردة مناسبة
    - تعليقات: لاحظ درجات الحرارة الداخلية للمواد الغذائية tcs التالية داخل برودة الخدمة لتكون غير لائق: -hamburgers48. 6f، الجبن 4.7.6f، البيض 44. 3f، المخفوقة كريم 49. 6f، البطاطا 46f، كولسلو 45f. انتهاك الأولوية #7 -38-005

    37.… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #الجبن #كريم #بطاطسمهروسة #كولسلو