أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 12 أبريل 2022
    10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لوحظت درجة حرارة الماء على الإطلاق 4 أحواض غسيل اليدين في غرفة المرحاض تتراوح من 78. 4f إلى 79. مدير تعليمات أن درجة حرارة الماء يجب أن تكون على… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #فاكهة #كيك

    تاريخ التقرير: 11 أبريل 2022
    10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ بالوعة غسل اليدين في الخلف لا يمكن الوصول إليها أو صيانتها، والأنابيب تحتها في إصلاح ضعيف وتسرب المياه على الأرض عند الاستخدام. مدير تعليمات لإصلاح بشكل صحيح، خالية… شاهد المزيد

    #subway #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 13 أبريل 2022
    22. درجات حرارة احتفاظ باردة مناسبة
    - تعليقات: لاحظ الطماطم مكعبات 59. 1f، القشدة الحامضة 55.8f، البيض 55f المخزنة في درجة حرارة غير لائقة في برودة الإعدادية. مدير تعليمات لتجاهل. يجب أن تحافظ جميع الأطعمة الباردة tcs على 41 فهرنهايت أو أقل… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #كريم #كريمةحامضة

    تاريخ التقرير: 13 أبريل 2022
    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة بشكل صحيح، وشيدت وتستخدم
    - تعليقات: يجب إصلاح أو استبدال حشية الباب البالية في أسفل المشي في الفريزر.

    49. أسطح ملامسة غير غذائية/طعام نظيفة
    - تعليقات: يجب تنظيف الشحوم وحطام الطعام المتراكم من… شاهد المزيد

    #wendys #chicago #illinois #unitedstates #شيكولاتة #الصودا #الحليب

    تاريخ التقرير: 13 أبريل 2022
    49. أسطح ملامسة غير غذائية/طعام نظيفة
    - تعليقات: 4-601. 11 (ب) - جميع معدات خط الطهاة مع الشحوم الزائدة من الداخل والخارج، الخارجي الداخلي لفرن الميكروويف، جميع المبردات والمجمدات الداخلية والخارجية مع بقايا الطعام. يجب تنظيف وصيانة كل شيء. - 4-602. 13-… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #ro-tel #cooks

    تاريخ التقرير: 13 أبريل 2022
    5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
    - تعليقات: لا إجراء تنظيف القيء والإسهال في أماكن العمل. يجب على المدير الموجّه توفير إجراء تنظيف القيء والإسهال مع جميع العناصر الضرورية كما هو موضح في السياسة المحلية. مؤسسة الأولوية 7-38-005.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    43 1 نصيب   تعليقات تعليق
    تاريخ التقرير: 13 أبريل 2022
    25. تقديم استشارات المستهلك للأغذية الخامة/غير المطبوخة
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود استشارة المستهلك أو الإفصاح في القائمة. مدير تعليمات لتقديم. مؤسسة الأولوية 7-38-005

    37. الطعام المسمى بشكل صحيح؛ حاوية أصلية
    - تعليقات: ملاحظة المواد الغذائية المعبأة غير المصنفة في المبردات. مدير… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #cooks

    تاريخ التقرير: 12 أبريل 2022
    3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية للموظفين في الموقع. تعليمات لتقديم سياسة صحية للموظف تتضمن إقرارًا موقعًا من كل موظف. مؤسسة الأولوية 7-38-010. صدر الاقتباس.

    6. الأكل السليم أو التذوق أو… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #القهوة #روبيان #الصودا #معجنات

    تاريخ التقرير: 12 أبريل 2022
    16. الأسطح الملامسة للغذاء: تنظيفها وتعقيمها
    - تعليقات: يتم تخزين مجرفة الثلج المرصودة أعلى آلة الثلج مع تعرض سطح ملامسة الطعام. تعليمات حول كيفية تخزين مغرفة الثلج بشكل صحيح بين الاستخدامات.

    16. الأسطح الملامسة للغذاء: تنظيفها وتعقيمها
    - تعليقات: آلة صنع الثلج… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #فرعي

    تاريخ التقرير: 12 أبريل 2022
    21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
    - تعليقات: وجدت الأطعمة tcs التالية التي عقدت في درجة حرارة غير لائقة داخل منطقة الإعدادية الأمامية steamtable- لحم الخنزير للشواء في 9.1 2 f، الحبار في 50.0 f، الدجاج المطبوخ في 50.0 f، واللحوم الأعضاء… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #باربكيو #دجاج #لحمالخنزير