تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

Family Den, 8940-8944 S Stony Island Ave, Chicago, Il, USA

منذ 4 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 23 فبراير 2026
2. شهادة صحة خدمات الطعام لمدينة شيكاغو
- التعليقات: 2-101. 11 لوحظ عدم وجود شهادة صالحة لمدير صحة خدمات الطعام لمدينة شيكاغو في الموقع. في وقت التفتيش كانت شهادة منتهية الصلاحية لمدير صحة خدمات الطعام لمدينة شيكاغو معلقة. تم توجيهه لعرض شهادة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

  تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Vegan Now 2go, 1536 E 75th St, Chicago, Il, USA

منذ 4 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 23 فبراير 2026
16. الأسطح الملامسة للطعام: منظفة ومعقمة
- التعليقات: لوحظ السطح الداخلي العلوي والحارس على آلة الثلج الخلفية مع تراكم مادة مخاطية وردية وسوداء، تتساقط على مكعبات الثلج المخزنة تحت صندوق الثلج. يُستخدم الثلج للاستهلاك البشري. تم توجيه إزالة الثلج وتنظيف وتعقيم جميع… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

  تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

بوبيز، 346 E 95 St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 23 فبراير 2026
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: منشأة ملحوظة لا تحتوي على مجموعة انسكاب سوائل الجسم ولا توجد إجراءات تنظيف مقابلة للاستجابة لأحداث القيء والإسهال. تعليمات لتوفير الإمدادات المناسبة التي تتوافق مع إجراءات التنظيف والحفاظ على كل من السياسة والإمدادات في… شاهد المزيد

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

  تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مقهى اسطنبول، 2014 شارع ويست ديفيجن، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 23 فبراير 2026
6. الأكل والتذوق والشرب أو استخدام التبغ بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ تخزين أصناف طعام شخصية في منطقة التحضير. تم توجيه المدير لإزالتها وتحديد منطقة مخصصة للموظفين لتخزين أصناف الطعام الشخصية.

8. الأيدي نظيفة ومغسولة بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ أن معالج… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

  تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Dollar Tree, 9341 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA

منذ 4 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 23 فبراير 2026
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ 50 من فضلات الفئران متناثرة على الرفوف السفلية لعرض الرقائق، لوحظ 25 من فضلات الفئران متناثرة على رفوف عرض الحلوى. تم توجيه إزالة وتنظيف المناطق المتأثرة بالتفصيل. اقتباس الأساس ذو الأولوية 7-38-020(أ)

49.… شاهد المزيد

#dollartree #chicago #illinois #unitedstates

  تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

بوبيز #862، 818 E 47th St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 23 فبراير 2026
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: حاويات تخزين المواد الغذائية المرصودة بدون ملصقات تحتوي على الاسم الشائع للأطعمة. تعليمات لتقديمها.

53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظ عدم وجود وعاء مغطى للتخلص السليم… شاهد المزيد

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

  تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Beard Papa's, 1924 W North Ave, Chicago, Il, USA

منذ 4 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 20 فبراير 2026
2. شهادة صحة خدمات الطعام لمدينة شيكاغو
- التعليقات: لوحظ عدم وجود مدير صحة خدمات الطعام المعتمد لمدينة شيكاغو في الخدمة في وقت بداية التفتيش بينما يتم تخزين وإعداد/التعامل مع وتقديم أطعمة TCS (الوقت ودرجة الحرارة للتحكم في السلامة). تم توجيه تقديم… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #القهوة

  تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Antojitos Guatemaltecos, 5536 N Elston Ave, Chicago, Il, USA

منذ 4 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 23 فبراير 2026
6. الأكل والتذوق والشرب أو استخدام التبغ بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ موظف الطعام يأكل على خط خدمة الطعام. تم توجيه المدير لضمان أن موظفي الطعام يأكلون في المناطق المخصصة.

28. المواد السامة محددة ومخزنة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظت زجاجة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #اللحوم

16   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Bree's Thai Rice & Noodle, 5306 S Central Ave, Chicago, Il, USA

منذ 4 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 20 فبراير 2026
47. أسطح التلامس مع الطعام وغير الطعام قابلة للتنظيف، مصممة ومبنية ومستخدمة بشكل صحيح
- تعليقات: لوحظ مقبض مفقود على وحدة الحفظ البارد في منطقة التحضير الخلفية. تم توجيه الشخص المسؤول للاستبدال والصيانة.

60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: لوحظت… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

3   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Janson's Drive In, 9900 S Western Ave, Chicago, Il, USA

منذ 4 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 19 فبراير 2026
41. قطع القماش للمسح: تُستخدم وتُخزن بشكل صحيح
- التعليقات: قطع القماش للمسح لا تُخزن بشكل صحيح عند عدم الاستخدام. تم توجيههم لتخزينها في محلول التطهير (يجب أن يكون المطهر في الجزء في المليون المطلوب) عند عدم الاستخدام. الحفاظ على نفس الشيء.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

22   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's