تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 28 سبتمبر 2020
40 - النظافة الشخصية
- تعليقات: 2-402. 11 لاحظ مدير الإناث لا يرتدي ضبط النفس الشعر. تعليمات لتوفير.

45 - مقالات ذات استخدام واحد/خدمة واحدة: تخزينها واستخدامها بشكل صحيح
- تعليقات: 4-502. 13 لوحظ الورق المقوى يعاد استخدامها في المشي في برودة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 25 سبتمبر 2020
13 - الغذاء في حالة جيدة وآمنة وغير مغشوشة
- تعليقات: لاحظ الغذاء ليس في حالة جيدة وآمنة للاستهلاك البشري. تمت ملاحظته (7) - 3. 5 أونصة أكياس معبأة مسبقاً من رقائق الوجبات الخفيفة التي يبدو أن فضلات الفئران والفئران الموجودة في… شاهد المزيد

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #رقائق #عصير #اللحوم #الحليب

تاريخ التقرير: 25 سبتمبر 2020
21 - درجات الحرارة المناسبة الساخنة
- تعليقات: لاحظت الأطعمة المطبوخة المتنوعة TCS التي عقدت في درجات حرارة غير لائقة في حالة عرض ساخنة غير قادرة على الحفاظ على درجة حرارة كافية. الأطعمة مثل الدجاج المطبوخ في 68f، لحم الخنزير المطبوخ في… شاهد المزيد

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #كريم #الأسماك #الشوربة #لحمالخنزير #الكرنب #هام #رغيفاللحم #زلابية #اللحوم #الحليب

Report date: Sep 25, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: no handwashing sink installed in basement prep at butcher's and bakery area. Instructed to install said sink one between prep areas or one in each prep area. Priority foundation violation: 7-38-030(c)

25.… شاهد المزيد

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #بيتزا

تاريخ التقرير: 25 سبتمبر 2020
1 - الشخص المسؤول الحاضر، ويوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لا يوجد شخص مسؤول موجود أثناء فترة التفتيش. مؤسسة ذات أولوية. لم يصدر أي إقتباس

2 - مدينة شيكاغو خدمة الغذاء شهادة الصرف الصحي
- تعليقات: لاحظ أي مدير الأغذية المعتمدة… شاهد المزيد

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 25 سبتمبر 2020
40 - النظافة الشخصية
- تعليقات: 2-303. 11-لاحظ أن الموظف ارتدى الساعات والأساور على اليدين أثناء العمل مع الطعام. يجب إزالة جميع المجوهرات باستثناء شريط الزفاف العادي من اليدين أثناء العمل مع الطعام المكشوف

47 - أسطح ملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة… شاهد المزيد

#baskinrobbins #chicago #illinois #unitedstates

Report date: Sep 25, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no signed employees health policies. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-010)

16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: observed an excessive amount of black slimy build… شاهد المزيد

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #فاكهة

تاريخ التقرير: 25 سبتمبر 2020
47 - أسطح ملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت واستخدامها
- تعليقات: 4-202. 16-لاحظ أن طوقا على وحدة عقد الساخنة تضررت بشكل منفردين وشريط بطة تستخدم لإصلاح. يجب استبدال أو إصلاح مع حشيات ثبت الغذاء ويجب عدم استخدام… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Food 4 Less، 112 W 87 St، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 سنوات source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 24 سبتمبر 2020
47 - أسطح ملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت واستخدامها
- تعليقات: يجب إصلاح أو استبدال حشية الباب البالية على المنتجات ومنتجات الألبان المشي في برودة، لوحة الباب التالفة على المشي الألبان في برودة.

49 - الأسطح اللاصقة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #اللحوم

تاريخ التقرير: 24 سبتمبر 2020
1 - الشخص المسؤول الحاضر، ويوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: الموافقة المسبقة عن علم ليس لديها شهادة مديري الأغذية. يجب أن توفر و تحافظ (الأساس ذو الأولوية 7-38-012)

2 - مدينة شيكاغو خدمة الغذاء شهادة الصرف الصحي
- تعليقات: لاحظ أي… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الأسماك