أحدث التقارير
تشيك-فيل-إيه، شارع هولين، فورت وورث، تكساس، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 6 أيام •reported by user-vhqcf991 • تفاصيل
مول ديبتفورد، طريق ديبتفورد سنتر، ديبتفورد، نيو جيرسي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 6 أيام •reported by user-yqzf7374 • تفاصيل
فيش بول - كوجي، طريق كوجي باي، كوجي نيو ساوث ويلز، أستراليا
منذ 6 أيام •reported by user-fbpf8145 • تفاصيل
التقرير التنظيمي
برغر بارون، 1381 W Grand Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 6 أيام •source chicago.gov • تفاصيل
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لاحظ الفتحة الخارجية والداخلية لصندوق الثلج التي تحتاج إلى التنظيف. تعليمات لإزالة الثلج وتنظيفه وصيانته في جميع الأوقات.
25. يتم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا
- التعليقات: قائمة ملحوظة مع بيان…
التقرير التنظيمي
روساس تاماليس، 3314 W شارع 55، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 6 أيام •source chicago.gov • تفاصيل
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مقياس حرارة جذعي معدني في أماكن العمل. تعليمات لتوفير مقياس حرارة جذعي معدني في أماكن العمل لضمان تحقيق درجات حرارة الطعام والحفاظ عليها. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005
47. الأسطح…
التقرير التنظيمي
مطعم الصين جاردن الصيني، 10912 S Halsted St, Chicago, Il, USA
منذ 6 أيام •source chicago.gov • تفاصيل
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: أكثر من 100 فضلات قوارض متناثرة على وحدات الرفوف وعربات التدحرج وطاولات التحضير وحوض المغسلة المرافق والأرضيات على طول الجدران والزوايا في مناطق التحضير والتخزين والفرن وغسل الأطباق. تم توجيه المدير لاستدعاء مبيد للخدمة…
التقرير التنظيمي
تاكيريا واي تورتيليريا أتوتونيلكو، 1637 شارع بلو آيلاند الجنوبي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 6 أيام •source chicago.gov • تفاصيل
55. المرافق المادية مثبتة ومصانة ونظيفة
- تعليقات: جميع حاويات الطعام للخارج يجب أن تكون مرفوعة عن الأرض. لا تخزن الحاويات على الأرض أو تحت وحدة الرفوف. صحح وحافظ
55. المرافق المادية مثبتة ومصانة ونظيفة
- تعليقات: الأرضيات في منطقة التحضير الأمامية…
التقرير التنظيمي
ستيك سيتي، 5401 إس وينتوورث أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 6 أيام •source chicago.gov • تفاصيل
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول عن شهادة صحية غذائية صالحة في شيكاغو.
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ أنه لا يوجد مدير طعام معتمد في الخدمة…
التقرير التنظيمي
107th Food Mart, 10701 S Wentworth Ave, Chicago, Il, USA
منذ 6 أيام •source chicago.gov • تفاصيل
36. موازين الحرارة مقدمة ودقيقة
- تعليقات: لا يوجد مقياس حرارة في مبرد التحضير. تم توجيهه للحصول على مقياس حرارة يعمل في جميع المبردات والحفاظ عليه.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: تم العثور على نشاط القوارض في المبنى. 40…
التقرير التنظيمي
4 Seasons, 4755 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA
منذ 6 أيام •source chicago.gov • تفاصيل
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: تم العثور على نشاط القوارض في المطبخ الرئيسي وخلف سخان المياه الساخنة، تم العثور على حوالي 20 من فضلات الفئران خلف المجمدات الصندوقية. تم توجيه المدير للقضاء على نشاط القوارض. يُنصح بخدمة مكافحة الآفات.…
