Relatórios Recentes
Chick-fil-A, Hulen Street, Fort Worth, TX, USA
há 6 dias •reported by user-vhqcf991 • detalhes
Deptford Mall, Deptford Center Road, Deptford, NJ, USA
há 6 dias •reported by user-yqzf7374 • detalhes
FISHBOWL - Coogee, Coogee Bay Road, Coogee NSW, Austrália
há 6 dias •reported by user-fbpf8145 • detalhes
Relatório Regulatório
Burger Baron, 1381 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 6 dias •source chicago.gov • detalhes
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou a abertura externa e interna da caixa de gelo precisando de limpeza. Instruído a remover o gelo, limpar e manter em todos os momentos.
25. Aconselhamento ao…
Relatório Regulatório
Rosas Tamales, 3314 W 55th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 6 dias •source chicago.gov • detalhes
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: não observou nenhum termômetro de haste metálica no local. Instruído a fornecer termômetro de haste metálica no local para garantir a obtenção e manutenção da temperatura dos alimentos. Violação prioritária da fundação…
Relatório Regulatório
Restaurante Chinês China Garden, 10912 S Halsted St, Chicago, Il, USA
há 6 dias •source chicago.gov • detalhes
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: mais de 100 fezes de roedores espalhadas em prateleiras, carrinhos móveis, mesas de preparação, pia utilitária e pisos ao longo de paredes e cantos nas áreas de preparação, armazenamento, forno…
Relatório Regulatório
Taqueria Y Tortilleria Atotonilco, 1637 S Blue Island Ave, Chicago, Il, USA
há 6 dias •source chicago.gov • detalhes
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: todos os recipientes para viagem devem estar elevados do chão. Não armazenar recipientes no chão ou sob prateleiras. Corrigir e manter
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários:…
Relatório Regulatório
Steak City, 5401 S Wentworth Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 6 dias •source chicago.gov • detalhes
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago.
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
-…
Relatório Regulatório
107th Food Mart, 10701 S Wentworth Ave, Chicago, Il, USA
há 6 dias •source chicago.gov • detalhes
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: nenhum termômetro no refrigerador de preparação. Instruído a obter e manter um termômetro funcionando em todos os refrigeradores.
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: atividade de roedores encontrada nas…
Relatório Regulatório
4 Seasons, 4755 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA
há 6 dias •source chicago.gov • detalhes
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: encontrada atividade de roedores na cozinha principal e atrás do aquecedor de água quente, encontrados cerca de 20 excrementos de rato atrás dos freezers horizontais. Instruído o gerente a eliminar…