Lebensmittelsicherheitsberichte: Poke Poké, 802 West Belmont Avenue, Chicago, 60657 Illinois, United States
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
Poke Poke, 802 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 2. Juni 2023
41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: An den Zubereitungstischen muss ein Eimer mit Desinfektionslösung und sauberer Wäsche bereitgestellt werden
44. Utensilien, Ausrüstung und Bettwäsche: ordnungsgemäß aufbewahrt, getrocknet und behandelt
- Kommentare: Das saubere Schneidebrett darf nicht auf der Rückseite des Spülbeckens…
41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: An den Zubereitungstischen muss ein Eimer mit Desinfektionslösung und sauberer Wäsche bereitgestellt werden
44. Utensilien, Ausrüstung und Bettwäsche: ordnungsgemäß aufbewahrt, getrocknet und behandelt
- Kommentare: Das saubere Schneidebrett darf nicht auf der Rückseite des Spülbeckens…
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Regulierungsbericht
Poke Poké, 802 W Belmont Ave, Chicago, IL, USA
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 04.08.2021
41. Wischtücher: richtig verwendet & gelagert
- Anmerkungen: Wischtücher in den Bereichen der Lebensmittelvorbereitung müssen in einem sauberen Behälter mit einer Desinfektionslösung aufbewahrt werden.
59. Vorherige Verletzung der Prioritätsstiftung korrigiert
- Anmerkungen: frühere Prioritätsgrundlage wurde aus dem Bericht vom 7.27-21 Inspektion Nr. 2523290 nicht berichtigt.…
41. Wischtücher: richtig verwendet & gelagert
- Anmerkungen: Wischtücher in den Bereichen der Lebensmittelvorbereitung müssen in einem sauberen Behälter mit einer Desinfektionslösung aufbewahrt werden.
59. Vorherige Verletzung der Prioritätsstiftung korrigiert
- Anmerkungen: frühere Prioritätsgrundlage wurde aus dem Bericht vom 7.27-21 Inspektion Nr. 2523290 nicht berichtigt.…
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Regulierungsbericht
Poke Poke, 802 W Belmont Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 27. Juli 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Anmerkungen: Die während der Inspektion verantwortliche Person hatte kein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago.
2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago
- Kommentar: Vor Ort oder einer solchen Person wurde kein gültiges Sanitärzertifikat der Stadt Chicago veröffentlicht,…
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Anmerkungen: Die während der Inspektion verantwortliche Person hatte kein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago.
2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago
- Kommentar: Vor Ort oder einer solchen Person wurde kein gültiges Sanitärzertifikat der Stadt Chicago veröffentlicht,…
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Poke Poké, 802 West Belmont Avenue, Chicago, IL, USA
vor 6 Jahren •reported by user-ndwd6396 • einzelheiten
Inspection Failure: 2019-10-01
Details: NOTED NO PERSON IN CHARGE ON SITE AT TIME OF INSPECTION WITH THE CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE CERTIFICATE AS A REQUIREMENT. INSTRUCTED MANAGEMENT THAT THE PERSON IN CHARGE ON DUTY MUST HAVE A CURRENT CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE CERTIFICATE AT ALL…
Details: NOTED NO PERSON IN CHARGE ON SITE AT TIME OF INSPECTION WITH THE CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE CERTIFICATE AS A REQUIREMENT. INSTRUCTED MANAGEMENT THAT THE PERSON IN CHARGE ON DUTY MUST HAVE A CURRENT CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE CERTIFICATE AT ALL…
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Poke Poké, West Belmont Avenue, Chicago, IL, USA
vor 7 Jahren •reported by user-gqxjz996 • einzelheiten
1/24/19 - 2pm
Ate spring roll with shrimp.
Abdominal pains by 3pm.
Watery diarrhea started at 5pm.
Explosive vomiting at 6pm.
These symptoms continued for 36 hours. | Symptome: Durchfall, Erbrechen
Ate spring roll with shrimp.
Abdominal pains by 3pm.
Watery diarrhea started at 5pm.
Explosive vomiting at 6pm.
These symptoms continued for 36 hours. | Symptome: Durchfall, Erbrechen
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