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Rapports de sécurité alimentaire: Poke Poké, 802 West Belmont Avenue, Chicago, 60657 Illinois, United States

Dernier rapport:

Poke Poke, 802 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Poke Poke, 802 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 2 juin 2023
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et rangés
- commentaires : un seau contenant une solution désinfectante et du linge propre doivent être fournis aux tables de préparation

44. Ustensiles, équipement et linge de maison : entreposés, séchés et manipulés… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Poke Poké, 802 W Belmont Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 4 août 2021
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et stockés
- commentaires : les chiffons d'essuyage dans les zones de préparation des aliments doivent être conservés dans un récipient propre avec une solution désinfectante.

59. Violation précédente de la fondation de priorité… Voir plus

#rats #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Poke Poke, 802 W Belmont Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 27 juil 2021
1. Responsable présent, démontre des connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : le responsable de l'inspection ne possédait pas de certificat sanitaire de la ville de Chicago.

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
-… Voir plus

#undercooked #rodents #rats #raw #chicago #illinois #unitedstates #crabe #poisson #riz #crevettes #soupe #sushi

Inspection Failure: 2019-10-01
Details: NOTED NO PERSON IN CHARGE ON SITE AT TIME OF INSPECTION WITH THE CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE CERTIFICATE AS A REQUIREMENT. INSTRUCTED MANAGEMENT THAT THE PERSON IN CHARGE ON DUTY MUST HAVE A CURRENT CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE CERTIFICATE AT ALL… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #riz #crevettes #sushi #piquer

1/24/19 - 2pm
Ate spring roll with shrimp.
Abdominal pains by 3pm.
Watery diarrhea started at 5pm.
Explosive vomiting at 6pm.
These symptoms continued for 36 hours.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements

#chicago #illinois #unitedstates #crevettes #rouleaudeprintemps #rouleau