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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Old Lwiw Restaurant Inc., 2228 W Chicago Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 18. April 2023
3. Management, Lebensmittelangestellter und an Bedingungen geknüpfter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion wurden vor Ort keine überprüfbaren Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter eingehalten. Vorlage hinterlassen und angewiesen, jederzeit Kopien der von allen Mitarbeitern vor Ort unterzeichneten Gesundheitspolitik aufzubewahren. Verstoß… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Currumba Colombian Food, 2701 W Division St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 13. April 2023
3. Management, Lebensmittelangestellter und an Bedingungen geknüpfter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion wurden vor Ort keine überprüfbaren Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter eingehalten. Vorlage hinterlassen und angewiesen, jederzeit Kopien der von allen Mitarbeitern vor Ort unterzeichneten Gesundheitspolitik aufzubewahren. Verstoß… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Tiffanys, 4645 N Broadway, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 14. April 2023
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Foodservice
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass kein Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager veröffentlicht wurde. In den Räumlichkeiten werden TCS-Lebensmittel serviert: Rindfleisch, Hühnchen, Garnelen usw. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, Postbescheinigungen auszustellen und aufzubewahren, die für die… Mehr sehen

#rats #undercooked #mice #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates

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X

Trader Joe's, North Clybourn Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •reported by user-xhdhw384 • einzelheiten

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Vermutete Quelle: Rindfleisch und Brokkoli von hier
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: Mehrere Tage
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#traderjoes #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #brokkoli

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V

Pizza, Mama Lunas, West Fullerton Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •reported by user-vkdz1663 • einzelheiten

Ich habe Wurst- und Käsepizza gegessen, innerhalb von 2 Stunden hatte ich Durchfall, der seit 2 Tagen anhält. Am zweiten Tag hat mein Mann, der dieselbe Pizza gegessen hat, Durchfall und starkes Erbrechen.  | Symptome: Durchfall, Erbrechen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Nordcampus der Jessie Owens Community Academy, 12302 S State St (1e&w), Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 12. April 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: In der Jungentoilette im zweiten Stock wurde keine Möglichkeit zum Händetrocknen festgestellt. Der Spender gab keine Papierhandtücher aus und der Händetrockner funktionierte nicht. Angewiesen, an allen Handwaschbecken jederzeit eine Handtrocknungsanlage zu reparieren und aufrechtzuerhalten.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Mahalia Jackson, 9177 S South Chicago Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 12. April 2023
36. Thermometer im Lieferumfang enthalten und genau
- Kommentare: Verstöße gegen die Codes: 4-204. 112 (b) Anmerkungen des Inspektors: Im Vorbereitungsbereich wurde kein Thermometer im Inneren des Kühlschranks festgestellt. Zur Bereitstellung und Wartung angewiesen.

49. Reinigen von Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

De Arcos Pizza & Restaurant, 2832 E 87th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 14. April 2023
59. Frühere Verletzung der Priority Foundation behoben
- Kommentare: Ich beobachte immer noch Hinweise darauf, dass etwa 75 oder mehr Mäuse auf Holzregale fallen, in denen Salz aufbewahrt wird, auf die hintere Kante und in einer Tropfschale mit einer Tür Reichweite im Gefrierschrank… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

China Kitchen, 1931 W Foster Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 13. April 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: In den Räumlichkeiten wurde kein aktuelles Logbuch zur Schädlingsbekämpfung festgestellt. Hat die verantwortliche Person angewiesen, dass ein zugelassenes Schädlingsbekämpfungsunternehmen und ein zugelassenes Schädlingsbekämpfungsunternehmen mindestens 2 Schädlingsinspektionen pro Jahr durchführen müssen und dass die Berichte… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Cooper Elementary North, 1645 W 18th Place (1832er Jahre), Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 12. April 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Im Toilettenraum für Mädchen im ersten Stock wurde eine Wassertemperatur von 72 F für das Handwaschbecken gefunden. Der Manager wurde angewiesen, jederzeit eine Mindesttemperatur von 100 F für heißes Wasser bereitzustellen. Vorrangiger Verstoß. 7-38-030… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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