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Intoxication alimentaire à Chicago

À Chicago, dans l'Illinois, on estime que plus de 300 000 personnes souffrent d'intoxication alimentaire chaque année. McDonald's et Chipotle Mexican Grill sont les marques les plus fréquemment citées, et le produit le plus souvent mentionné est le poulet.

Dernière mise à jour:

Chicago, Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Old Lwiw Restaurant Inc, 2228 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 avril 2023
3. Direction, employé du secteur alimentaire et employé intérimaire ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé vérifiable des employés n'a été observée sur le site au moment de l'inspection. A laissé le modèle et a… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Currumba Colombian Food, 2701 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 avril 2023
3. Direction, employé du secteur alimentaire et employé intérimaire ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé vérifiable des employés n'a été observée sur le site au moment de l'inspection. A laissé le modèle et a… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Tiffanys, 4645 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 avril 2023
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat de gestion alimentaire certifié n'a été publié. Les locaux servent des produits alimentaires TCS : bœuf, poulet, crevettes, etc. Il a été demandé au… Voir plus

#rats #undercooked #mice #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates

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X

Trader Joe's, North Clybourn Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-xhdhw384 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : Boeuf et brocoli d'ici
Début : moins de 4 heures
Durée : Plusieurs jours
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#traderjoes #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #brocoli

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V

Pizza, Mama Luna's, West Fullerton Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-vkdz1663 • détails

J'ai mangé une pizza à la saucisse et au fromage. En 2 heures, j'ai eu une diarrhée qui persiste depuis 2 jours maintenant. Le deuxième jour, mon mari qui a mangé la même pizza souffre de diarrhée et de vomissements sévères.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Campus nord de l'Académie communautaire Jessie Owens, 12302 S State St (1e&w), Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 avril 2023
10. Des lavabos adéquats pour le lavage des mains, bien approvisionnés et accessibles
- commentaires : aucune installation de séchage des mains n'a été observée dans les toilettes pour garçons au deuxième étage. Le distributeur ne distribuait pas de serviettes… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Mahalia Jackson, 9177 S South Chicago Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 avril 2023
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : codes d'infraction : 4-204. 112 (b) Commentaires de l'inspecteur : aucun thermomètre n'a été observé à l'intérieur du réfrigérateur dans la zone de préparation. Il est chargé de fournir et de maintenir.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Pizza & Restaurant De Arcos, 2832 E 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 avril 2023
59. Correction d'une précédente violation du principe de priorité
- commentaires : on observe toujours des traces d'environ 75 souris ou plus tombant sur des étagères en bois où du sel est entreposé, sur le rebord arrière et dans un… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

China Kitchen, 1931 W Foster Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 avril 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : aucun journal de lutte antiparasitaire actuel n'a été observé sur les lieux. A indiqué au responsable qu'une entreprise de lutte antiparasitaire agréée et un exploitant doivent effectuer au moins deux inspections… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Cooper Elementary North, 1645 W 18th Place (1832s), Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 avril 2023
10. Des lavabos adéquats pour le lavage des mains, bien approvisionnés et accessibles
- commentaires : on a trouvé de l'eau d'un lavabo à 72 °F situé dans les toilettes pour filles au premier étage. Il a demandé au responsable… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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