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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Öffentliche Schule Jens Jensen, 3030 W Harrison Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 19. September 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurden keine Papierhandtücher im Waschraum für alle Geschlechter außerhalb des Fitnessraums beobachtet. Das Management wies an, dass an allen Handwaschbecken jederzeit Papierhandtücher zur Verfügung gestellt werden müssen. Vorrangige Fundamentverletzung… Mehr sehen

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Morgan MFG, 401 N Morgan Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. September 2024
48. Spüleinrichtungen: installiert, gewartet und genutzt; Teststreifen
- Kommentare: Es wurden keine chemischen QAC-Teststreifen auf dem Gelände beobachtet, mit denen die Konzentration des Desinfektionsmittels an den drei Spülbecken gemessen wurde. Das Management wurde angewiesen, Folgendes bereitzustellen. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-005. Zitat veröffentlicht.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

North Lawndale College Prep, 1615 S Christiana Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 20. September 2024
54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
- Kommentare: außerhalb des Müllcontainers mit zwei kaputten Deckeln beobachtet. Anweisungen zur Korrektur, zum Austausch und zur Wartung, um sicherzustellen, dass die Deckel fest sitzen. Verstoß gegen die vorrangige Grundlage #7 -38-020… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Vorbereitungsschule des Thomas Kelly College, 4136 S California Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. September 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Überschreitung der zulässigen Höchstmenge an Handwaschbecken im hinteren Vorbereitungsbereich, Wassertemperatur bei 128,0f (Kaltwasserhahn in schlechtem Zustand, es kann kein kaltes Wasser entnommen werden). Reparieren Sie stattdessen den Wasserhahn und sorgen… Mehr sehen

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

124   Bemerkungen Kommentar
B

Subway, 10900 South Doty Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-bzrh7225 • einzelheiten

Ich hatte ein Veggie-Patty-Sandwich (mit Salat, Spinat, Zwiebeln, grüner Paprika und Mayo) von der SUBWAY in diesem Walmart. Es hätte alles auf dem Sandwich sein können, tbh  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen

#subway #chicago #illinois #unitedstates #kopfsalat #sandwich #spinat #veggie #mayo

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Douglas Taylor Grundschule, 9912 South Avenue H, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 19. September 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe im Waschraum für Jungen im ersten Stock keine Seife beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, Seife für das richtige Händewaschen bereitzustellen. Vorrangige Grundlage 7-38-030 (c)

38. Insekten, Nagetiere und… Mehr sehen

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

  Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Sharks Fish & Chicken Express, 101 E 51st Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 19. September 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Beobachteter Manager im Dienst ohne gültiges städtisches Hygienezertifikat, sofern erforderlich.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass kein gültiger, von der… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

25   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

George Washington High School, 3535 E 114th Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 19. September 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass die zeitgesteuerten Wasserhähne in den Waschräumen des Personals im ersten und zweiten Stock nicht richtig funktionierten. Das Wasser muss mindestens 15 Sekunden lang ununterbrochen laufen, bevor… Mehr sehen

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

8   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Dunkin Donuts & Baskin Robbins, 448 E 87th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 18. September 2024
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass TCS-Lebensmittel, wie Eier, Käse, Frischkäse, Würste (Schwein und Truthahn), bei ungeeigneten Innentemperaturen zwischen 46,2f und 48,8° C in der vorderen Kühleinheit aufbewahrt wurden. Der Manager hat insgesamt 40 Pfund für 150$ weggeworfen… Mehr sehen

#dunkindonuts #baskinrobbins #chicago #illinois #unitedstates

17   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Great Lakes Academy, 8401 S Saginaw Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 18. September 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass keine verantwortliche Person über ein gültiges Lebensmittelhygiene-Zertifikat in Chicago verfügt. Der Manager wurde angewiesen, während aller Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen. Vorrangige Grundlage… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

7   Bemerkungen Kommentar

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