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Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Escola Pública Jens Jensen, 3030 W Harrison St, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de setembro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou toalhas de papel localizadas no banheiro de todos os gêneros fora da academia. A gerência instruiu que toalhas de papel devem ser fornecidas em… Veja mais

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Morgan MFG, 401 N Morgan St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 23 de setembro de 2024
48. Instalações de lavagem de louça: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários: não observou tiras de teste químico QAC nas instalações para medir a concentração de desinfetante nas pias de 3 compartimentos. A gerência foi instruída… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Preparatório para a Faculdade North Lawndale, 1615 S Christiana Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 20 de setembro de 2024
54. Lixo e lixo descartados adequadamente; instalações mantidas
- comentários: lixeira externa observada com duas tampas quebradas. Instruído a corrigir, substituir e manter para garantir tampas bem ajustadas. Violação prioritária da fundação #7 -38-020 (b). Nenhuma citação emitida. '… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Escola Secundária Preparatória da Faculdade Thomas Kelly, 4136 S California Ave, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 23 de setembro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: água quente acima do máximo permitido na pia de lavagem à mão na área de preparação traseira, temperatura da água a 128. 0f (torneira de água… Veja mais

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

124   Comentários Comentário
B

Subway, 10900 South Doty Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •reported by user-bzrh7225 • detalhes

Eu comi um sanduíche Veggie Patty (com alface, espinafre, cebola, pimentão verde e maionese) do SUBWAY neste Walmart. Pode ter sido qualquer coisa no sanduíche tbh  | Sintomas: Náusea, Vomitando

#subway #chicago #illinois #unitedstates #alface #sanduíche #espinafre #vegetariano #maionese

7   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Escola Primária Douglas Taylor, 9912 South Avenue H, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de setembro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou sabão no banheiro masculino do primeiro andar. Gerente instruído a fornecer sabão para a lavagem adequada das mãos. Fundação prioritária 7-38-030 (c)

38. Insetos,… Veja mais

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Sharks Fish & Chicken Express, 101 E 51st St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de setembro de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: gerente observado de plantão sem um certificado de saneamento municipal válido, conforme necessário.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários:… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

25   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Escola Secundária George Washington, 3535 E 114th St, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de setembro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: as torneiras cronometradas observadas não estão funcionando corretamente nos banheiros do primeiro e segundo andares dos funcionários. A água deve correr continuamente por pelo menos 15… Veja mais

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Dunkin Donuts & Baskin Robbins, 448 E 87th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 18 de setembro de 2024
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: alimentos tcs observados mantidos em temperaturas internas impróprias variando de 46. 2f a 48. 8 na unidade de refrigeração de preparação frontal, como ovos, queijo, cream cheese, salsichas (carne de… Veja mais

#dunkindonuts #baskinrobbins #chicago #illinois #unitedstates

17   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Academia dos Grandes Lagos, 8401 S Saginaw Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 18 de setembro de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Instruiu o gerente a designar a pessoa responsável durante todas as horas de… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

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