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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Hundehaus, 2464-2466 N Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. Oktober 2023
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: 3-302. 12--- Alle Lebensmittelbehälter in großen Mengen müssen mit dem allgemeinen Produktnamen gekennzeichnet sein.

39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Lebensmitteln
- Kommentare: 3-305. 11---- stellte fest, dass Gegenstände,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar
Q

Curry, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-qyhvv488 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost
Vermutete Quelle: Curry
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost

#chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

First Choice Market, 3019 E 91st Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. Oktober 2023
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter unter bestimmten Bedingungen; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurden keine unterzeichneten Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter beobachtet. Muss bereitstellen und warten. (vorrangige Stiftung 7-38-010) (Zitat ausgestellt)

10. Ausreichend ausgestattete und leicht zugängliche Handwaschbecken… Mehr sehen

#rats #raw #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

7   Bemerkungen Kommentar
Y

Saladworks, 10000 W Balmoral Avenue, Chicago, IL 60666, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-ybbtx429 • einzelheiten

Freitag, 13. Oktober und Samstag, 14. Oktober 2023 Essen Ich bin mir ziemlich sicher, dass es Salatworks am Terminal C des Flughafens Ohare war, einen Salat mit Ei, Speck und Käse hatte und sehr, sehr krank war. Flughafen Saladworks ohare  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen

#chicago #illinois #unitedstates #speck #käse #ei

34   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Skidoe's Cafe And Grill, 235 E 51st St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. Oktober 2023
2. Hygienezertifikat für den Food Service der Stadt Chicago
- Kommentare: Es ist kein gültiges Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Food Service vor Ort erforderlich. Es wurde angewiesen, dies einzuholen. Vorrangige Stiftung 7-38-012. Zitat veröffentlicht.

5. Verfahren zur Reaktion auf… Mehr sehen

#undercooked #rats #raw #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

25   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

White Castle #25, 5618 W North Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 12. Oktober 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken sind ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass Papierhandtücher im Waschraum für Männer nicht ausgegeben wurden. An allen Handwaschbecken müssen jederzeit entsprechende Vorkehrungen zum Händetrocknen vorhanden sein. Vor Ort behoben, reparierte der Manager den Papierhandtuchspender… Mehr sehen

#rodents #whitecastle #chicago #illinois #unitedstates

17   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Jimmy's Pizza Cafe, West Montrose Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 12. Oktober 2023
36. Mitgelieferte und genaue Thermometer
- Kommentare: Es wurde angewiesen, das Thermometer in allen Vorbereitungskühlern und in begehbaren Kellerkühlern sichtbar anzubringen.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: angewiesen, (verblichene) Aufbewahrungsbehälter für Lebensmittel, die in der Küche und im Zubereitungsbereich im… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Farm On Ogden, 3555 W Ogden Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 12. Oktober 2023
48. Waschanlagen: installiert, gewartet und genutzt; Teststreifen
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion wurde vor Ort kein irreversibles Thermometer zur Messung der Oberflächentemperatur des Utensiliens beobachtet. Zur Bereitstellung angewiesen. Vorrangiger Stiftungsverstoß 7-38-005. Zitat veröffentlicht.

58. Allergentraining nach Bedarf
- Kommentare: beobachteter… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Zullos, West Grand Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 12. Oktober 2023
36. Mitgelieferte und genaue Thermometer
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass sich beide Metallstielthermometer zum Zeitpunkt der Inspektion nicht einschalten lassen. Es wurde angewiesen, funktionsfähige Metallstielthermometer jederzeit vor Ort zu reparieren oder auszutauschen und zu warten. Vorrangiger Stiftungsverstoß 7-38-005. Zitat veröffentlicht.… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

DIE BAR 10 TÜREN, West Taylor Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 12. Oktober 2023
2. Hygienezertifikat für den Food Service der Stadt Chicago
- Kommentare: Ich habe festgestellt, dass vor Ort kein Foodservice-Manager-Zertifikat der Stadt Chicago veröffentlicht wurde. Es wurde angewiesen, jederzeit einen Mitarbeiter mit einem gültigen Foodservice Manager-Zertifikat der Stadt Chicago vor Ort zu… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar

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