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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Regulierungsbericht

See Thru Chinese Kitchen, 7613 S Jeffery Blvd, Chicago, Il, USA

vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 23. März 2026
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: 3-302. 12 Gewürze außerhalb der Originalverpackung beobachtet, die in Behältern bei der Wok-Station ohne Etiketten mit dem Produktnamen aufbewahrt wurden. Angewiesen, Etiketten mit gebräuchlichen Namen für alle Lebensmittel bereitzustellen, die sich außerhalb der Originalverpackung befinden.

55.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Monsignor Murphy's, 3019 N Broadway, Chicago, Il, USA

vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 23. März 2026
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Wissen und erfüllt Pflichten
- Kommentare: Verantwortliche Person ohne Nachweis einer Lebensmittelsicherheits-Managementschulung während der Inspektion beobachtet. Muss bereitgestellt werden.

2. Lebensmittelservice-Hygienezertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: Festgestellt, dass die Einrichtung kein gültiges Lebensmittelservice-Hygienezertifikat der Stadt Chicago für vor… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #limonade #patio

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Regulierungsbericht

Sharks Fish & Chicken, 1734 E 71st St, Chicago, Il, USA

vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 23. März 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: 6-301. 12 keine Handtrocknungsvorrichtung im Toilettenraum beobachtet. Angewiesen, eine Handtrocknungsvorrichtung wie Papiertücher an allen Handwaschbecken jederzeit bereitzustellen. Manager stellte während der Inspektion Papiertücher zur Verfügung. Prioritätsfundament. Zitat unter obiger Verletzung ausgestellt. 7-38-030(c).

10. Angemessene… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #pizza #kartoffel #reis #kartoffelpüree

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Regulierungsbericht

Dongpo Impression, 228 W Cermak Rd, Chicago, Il, USA

vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 20. März 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: zu diesem Zeitpunkt werden immer noch Hinweise auf Nagetieraktivität in den Räumlichkeiten gefunden; 100 oder mehr Kotspuren beobachtet. Angewiesen, Bereiche zu reinigen, in denen Nagetierkot beobachtet wurde (Boden und Vorbereitungstische). Prioritätsverletzung 7-38-020(a).

49. Nicht-Lebensmittel/Lebensmittelkontaktflächen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #kaffee

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Regulierungsbericht

Park To Shop Supermarkt, 2425 S Wallace St, Chicago, Il, USA

vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 19. März 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Nachweis von Nagetieraktivität auf dem Gelände beobachtet. 200 oder mehr Mäusekot auf dem Boden in den Lagerbereichen hinter, unter und um Lagerpaletten, entlang der Wand und auf Regalvorsprüngen gefunden, Kot im Verkaufsbereich für verpackte… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #fische

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Regulierungsbericht

Boem, 3910-3914 W Montrose Ave, Chicago, Il, USA

vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 20. März 2026
49. Nicht-Lebensmittel/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: folgende nicht sauber gefunden: Abzugshaube, Haubenfilter, Herd, etc. Muss gereinigt werden.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Tropical Taste Restaurant, 3917 W North Ave, Chicago, Il, USA

vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 20. März 2026
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: Großbehälter mit Arbeitszutaten Mehl, Zucker, Gewürze ohne Bezeichnungsetiketten beobachtet. Angewiesen, diese bereitzustellen und zu pflegen

49. Nicht-Lebensmittel/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: Innenoberflächen der 2-türigen Kühleinheit reinigungsbedürftig beobachtet, wo Produkte und Soßen gelagert werden. Ansammlung von Lebensmittelresten an… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #zucker

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Regulierungsbericht

Chipotle, 4657 W Irving Park Rd, Chicago, Il, USA

vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 20. März 2026
49. Nicht-Lebensmittel-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: Dunstabzugshaube hinter den Filtern nicht sauber gefunden: Fettansammlung/etwas Asche. Muss gereinigt werden.

57. Alle Lebensmittelmitarbeiter haben eine Lebensmittelhygieneschulung
- Kommentare: Lebensmittelhändler ohne Lebensmittelhygieneschulung gefunden. Muss bereitgestellt werden.

58. Allergentraining wie erforderlich
- Kommentare: Sanitätsmanager der Stadt Chicago ohne… Mehr sehen

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Paisans Pizzeria And Bar Pulaski, 6545 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 20. März 2026
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Im Inneren der Eismaschine wurde eine schwarze schimmelartige Substanz beobachtet, die das Eis berührt (Eis für den menschlichen Verzehr). Die verantwortliche Person wurde angewiesen, das Eis zu entsorgen und die Maschine zu reinigen und zu desinfizieren.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

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Regulierungsbericht

Burrito House, 3718 N Elston Ave, Chicago, Il, USA

vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 20. März 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Außenöffnungen nicht geschützt. Öffnungen am Boden der hinteren Ausgangstür beobachtet. Tür muss nagetiersicher gemacht werden, um Schädlingseintritt zu verhindern.

47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelkontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Gerissene und beschädigte… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #fleisch

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