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Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

See Thru Chinese Kitchen, 7613 S Jeffery Blvd, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de marzo de 2026
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: 3-302. 12 se observaron especias fuera del empaque original y mantenidas en contenedores junto a la estación de wok sin etiquetas que contengan el nombre del producto. Se instruyó proporcionar etiquetas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Monsignor Murphy's, 3019 N Broadway, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de marzo de 2026
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y cumple deberes
- comentarios: se observó persona a cargo sin prueba de capacitación en gestión de seguridad alimentaria durante el tiempo de inspección. Debe proporcionar.

2. Certificado de saneamiento de servicio… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #soda #patio

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Informe regulatorio

Sharks Fish & Chicken, 1734 E 71st St, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de marzo de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: 6-301. 12 observado ningún dispositivo de secado de manos ubicado en el baño. Instruido a proporcionar un dispositivo de secado de manos como toallas de papel en todos los lavamanos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pizza #patata #arroz #purédepatatas

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Informe regulatorio

Dongpo Impression, 228 W Cermak Rd, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de marzo de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: en este momento aún se encuentra evidencia de actividad de roedores en las instalaciones; se observaron 100 o más excrementos. Se instruyó limpiar las áreas donde se observaron excrementos de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #café

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Informe regulatorio

Supermercado Park To Shop, 2425 S Wallace St, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de marzo de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó evidencia de actividad de roedores en las instalaciones. Se encontraron 200 o más excrementos de ratón en el suelo de las áreas de almacenamiento detrás, debajo y alrededor… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pescado

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Informe regulatorio

Boem, 3910-3914 W Montrose Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de marzo de 2026
49. Superficies de contacto no alimentarias/alimentarias limpias
- comentarios: se encontraron las siguientes no limpias: campana extractora, filtros de campana, estufa, etc. Debe limpiar.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Tropical Taste Restaurant, 3917 W North Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de marzo de 2026
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: se observaron contenedores a granel que contienen ingredientes de trabajo harina, azúcar, condimentos sin etiquetas de nombre común. Se instruyó proporcionar y mantener

49. Superficies de contacto no alimentarias/alimentarias limpias
-… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #azúcar

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Informe regulatorio

Chipotle, 4657 W Irving Park Rd, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de marzo de 2026
49. Superficies no alimentarias/de contacto con alimentos limpias
- comentarios: se encontró campana extractora no limpia más allá de los filtros: acumulación de grasa/algo de ceniza. Debe limpiar.

57. Todos los empleados de alimentos tienen capacitación en manipulación de… Ver más

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Paisans Pizzeria And Bar Pulaski, 6545 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de marzo de 2026
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: se observó el interior de la máquina de hielo con sustancia similar a moho negro en el interior tocando el hielo (hielo para consumo humano). Se instruyó a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

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Informe regulatorio

Burrito House, 3718 N Elston Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de marzo de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: aberturas exteriores no protegidas. Se observaron aberturas en la parte inferior de la puerta de salida trasera. Debe hacer la puerta a prueba de roedores para prevenir la entrada de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne

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