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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

In einem der Restaurants in der Nähe von Terminal J und K ließ ich mir ein italienisches Sandwich zubereiten. Die Arbeiter betrachteten das Essen, als würden sie entscheiden, was zu tun sei. Ich habe nicht zu viel darüber nachgedacht, weil sie sich wirklich über irgendetwas unterhalten könnten.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #italienisch #sandwich

Regulierungsbericht

Wake 'n Bacon, 420 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 25. Apr 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Handwaschbecken im Barbereich bei schlechten Reparaturen mit losem Knopf am Kaltwasserhahn bemerkt (Wasser, daher kein kaltes fließendes Wasser ab). Es wurde angewiesen, immer warmes und kaltes fließendes Wasser am Handwaschbecken mit Seife… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

Datum des Berichts: 22. Apr 2022
2. Zertifikat für sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass kein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort kein Zertifikat ausgestellt wurde, während zeit/temperaturkontrollierte Lebensmittel wie Suppen und Burger serviert werden. Vorrangiger Verstoß 7-38-012

10. Ausreichende… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #burger #suppe #rolle #chi-chis

Datum des Berichts: 25. Apr 2022
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete ungefähr 30 Nagetiermäusekot auf dem Boden unter dem Spülbecken für die Küchenvorbereitung und an den Ecken hinter der eintürigen Kühleinheit entlang der Ostwand ebenfalls, ca.: 20 Nagetiermäusekot in überfüllten Kellerbereichen… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #pizza

Datum des Berichts: 22. Apr 2022
41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: Ein Eimer mit Desinfektionslösung und Wäsche muss an den Vorbereitungstischen bereitgestellt werden

45. Einweg-/Einzelservice-Artikel: ordnungsgemäß gelagert und verwendet
- Kommentare: Alle gelagerten Gegenstände, in Togo-Boxen, müssen im gesamten Außenlagerbereich von den Böden angehoben… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #schale

Regulierungsbericht

7-eleven, 6540 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 25. Apr 2022
47. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt und Non-Food-Kontakt, reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Beobachtetes Licht in 2 Türen Reichweite im Gefrierschrank im Raum mit 3 comp in einem baufälligen Zustand. Bringen Sie die Leuchte wieder oben am Gefrierfach an.

55.… Mehr sehen

#7eleven #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 22. Apr 2022
2. Zertifikat für sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein Original City of Chicago Food Sanitation Zertifikat auf dem Gelände veröffentlicht. Das Management wies an, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager jederzeit mit einem gültigen Lebensmittelhygieneschein der Stadt Chicago anwesend… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #chi-chis

Datum des Berichts: 25. Apr 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete kein Papiertuch in der Gästetoilette. Es wurde angewiesen, Papierhandtücher jederzeit an allen freiliegenden Handwaschbecken aufzubewahren. Vorrangiger Verstoß der Stiftung 7-38-030 (c). Zitat herausgegeben

22. Richtige Kalthaltemperaturen
- Kommentare: Beobachtete TCS-Lebensmittel bei… Mehr sehen

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