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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Maxwell Express, 1058 W 87th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 18.03.2022
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Beobachtete Hinweise auf ca. 25 oder mehr Mäusekot auf den hinteren Innenvorsprüngen von 3-Türer und Glas reichen in Kühlern und auf dem Boden unter 3-Türer. Muss Kot entfernen. Bereiche reinigen und desinfizieren. Es wird empfohlen, dass ein… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Juwel-Osco Store #3443, 5343 N Broadway, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 18.03.2022
51. Klempnerarbeiten installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Frauen Angestellte Waschraum Handwäsche Spüle Abflussrohr langsam entleeren. Der beauftragte Manager sagte, dass das Handwaschschüsselrohr schnell ablaufen muss

56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche genutzt
- Kommentare: Gehen Sie in kühlere Deckenleuchtenabdeckung, die Wasser auf den Boden… Mehr sehen

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #schale

43   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Lawndale Food Market, 3705 West 16th Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 17.03.2022
36. Thermometer zur Verfügung gestellt und genau
- Kommentare: muss ein internes Thermometer für den begehbaren Kühler bereitstellen, um die Kühltemperatur zu messen.

38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: beobachtete kleine Löcher am Boden der Vordereingangstür; angewiesen, Löcher zu versiegeln, um einen möglichen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

29   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Rush Barton Seniorenresidenz von Chicago, 1245 S Wood St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 17.03.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: 5-202. 12 (a) beobachtete unzureichendes heißes Wasser an der Handwaschbecken, die sich neben dem Spülbereich befindet. Heißes Wasser zum Zeitpunkt der Inspektion lag bei 55f. Es wurde angewiesen, zu reparieren, damit ausreichend heißes Wasser jederzeit 100… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Delaware Lebensmittel & Spirituosen, 200 E East Delaware Place, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 17.03.2022
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus

2. Bescheinigung über sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Kein zertifizierter Food-Service-Manager vor Ort, kein Zertifikat veröffentlicht. Einrichtung schneidet Delikatessen vor Ort, Bereiten und verkaufen Sie Delikat-Sandwiches, die vor Ort hergestellt werden. Vorrangiger Verstoß der… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #sandwich #fleisch

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Juwel -Osco # 3345, 1224 S Wabash Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 17.03.2022
2. Bescheinigung über sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Niemand vor Ort mit einem Sanitärzertifikat oder Zertifikat der Stadt Chicago. Der Manager wurde angewiesen, jederzeit ein Zertifikat für die Stadt Chicago bereitzustellen und zu pflegen. Vorrangiges Zitat der Stiftung 7-38-012 herausgegeben

47. Lebensmittel- und… Mehr sehen

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #obst #fleisch

24   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Antepli Turkish Gourmet, 4849 N Kedzie Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 17.03.2022
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Die verantwortliche Person verfügt nicht über ein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago. Prioritätsverletzung der Stiftung. Es wurde kein Zitat veröffentlicht.

2. Bescheinigung über sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein zertifizierter Food-Manager… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #zucker

31   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Silli Kori, 2053 W Division St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 17.03.2022
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine schriftliche Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Die Einrichtung wurde angewiesen, eine angemessene Gesundheitsrichtlinie für die Mitarbeiter festzulegen und mit überprüfbaren unterschriebenen Kopien vor Ort für alle Lebensmittelmitarbeiter in Anerkennung… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #reis #garnelen #sushi #schwein #tortilla #zucker

48   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Orion Restaurant, 5772 S Archer Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 17.03.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Handwaschbecken im Vorbereitungsbereich nicht zugänglich, Ausrüstung im Becken der Spüle und blockiert durch Moppeimer und Mopp. Halten Sie das Becken immer frei und zugänglich. Handwaschbecken darf nur zum Händewaschen verwendet werden. Zitat ausgestellt 7-38-030 (c) vorrangige… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #sahne #salat #sauerrahm

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Harris/keller Cafe, 1307 E 60th St, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 17.03.2022
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Räumlichkeiten hat keine Offenlegung und Mahnung auf der Speisekarte, wie es für rohe oder untergekochte Lebensmittel erforderlich ist. Auf der Vitrine befindet sich ein Schild mit Verbraucherhinweis. Verletzung der Prioritätsstiftung #7 -38-005. Es wurde kein Zitat veröffentlicht.

Quelle:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

15   Bemerkungen Kommentar

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