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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Garcia's Restaurant, 4756-4760 N Lincoln Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 07.02.2022
36. Thermometer zur Verfügung gestellt und genau
- Kommentare: angewiesen, ein Thermometer bereitzustellen, das im begehbaren Kühler des Kellers sichtbar ist.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet; Originalbehälter
- Kommentare: angewiesen, einige Lebensmittelbehälter zu kennzeichnen, die mit einem gebräuchlichen Namen (Reis, Mehl, Zucker usw.) gekennzeichnet sind, in… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #reis #zucker

31   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Sherwood, 245 W 57th St (5700) Bldg, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 07.02.2022
59. Frühere Verletzung der Foundation mit Priorität korrigiert
- Kommentare: 8-404. 13 (b: 3) beobachtete frühere Verstöße, die nicht aus dem Inspektionsbericht #2547045 korrigiert wurden; 48-4-301. 12 (a): **pf** manuelles Waschen, Anforderungen an das Spülenfach (3 Comp erforderlich) beobachteten, dass sich Wasser in anderen Fächern… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar
K

Jimmy John's, North Clark Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •reported by user-kqby5952 • einzelheiten

Ich aß die Hälfte meines Sandwiches und mir wurde übel, als ich ins Fitnessstudio kam. Ich nahm an, es sei von einem besonders intensiven Training, aber als ich danach die zweite Hälfte meines Sandwichs aß, bekam ich Durchfall und erbrach mich  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#jimmyjohns #chicago #illinois #unitedstates #sandwich

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Falcon Fuel, 4002 W Chicago Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 09.02.2022
47. Lebensmittel- und Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Beobachtete Pappe, die den Getränkekühler auskleidet, befindet sich direkt auf der anderen Seite des begehbaren Kühlers. Es wurde angewiesen, die Pappe zu entfernen und eine Auskleidung bereitzustellen, die leicht zu reinigen und zu… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #limonade #milch

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Garten Fast Food, 13130 S Ellis Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 08.02.2022
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Es wurde keine Person beobachtet, die mit einem gültigen Chicago Food Sanitation Zertifikat verantwortlich ist. Der Manager wurde angewiesen, während aller Betriebszeiten die verantwortliche Person zu benennen. Vorrangige Gründung

2. Bescheinigung über sanitäre Einrichtungen… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #pizza #flügel #hühnerflügel

5   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Das ursprüngliche Pfannkuchenhaus, 616 W Diversey Pkwy, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 08.02.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Keine Papierhandtücher an der Handwäsche sinken in der Eismaschine. Es wurde angewiesen, Seifen- und Papierhandtücher an allen Handwaschmaschinen zu haben. Vorrangige Gründung #7 -38-030 (c). Das Zitat wurde ausgestellt.

22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: notierte Innentemperatur… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #käse #hühnchen #wurst

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Katholische Schule der Heiligen Maria vom See, 1026 W Buena Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 08.02.2022
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: notierte seitliche Eingangstüren zum Gebäude nicht nagetiersicher mit Spalt an der Unterseite der Tür (ca. 1/4 Zoll). Angewiesen, Lücken zu schließen, um Eintrittspunkte für Schädlinge zu verhindern.

51. Klempnerarbeiten installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: bemerkte einen von… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Lincoln Park High School, 2001 N Orchard St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 08.02.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: kein heißes fließendes Wasser im Waschraum der Männer im Flur in der Küche. Griff für heißes Wasser gebrochen. Muss repariert werden. Stellen Sie an allen Waschschüsseln heißes Wasser mit einer Mindesttemperatur von 100f bereit. An allen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #milch

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

J J & Atomic Sub, 6458 S Cottage Grove Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 08.02.2022
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Das Bild hat kein gültiges Sanitärzertifikat der Stadt Chicago wie erforderlich.

2. Bescheinigung über sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Kein gültiger zertifizierter Manager der Stadt Chicago vor Ort/Dienst, während TCS-Lebensmittel wie italienisches… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #italienisch

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Fat Albert, 6854 S Ashland Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 08.02.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurde kein Handwaschzeichen am vorderen Handwaschbecken beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken, die von Mitarbeitern verwendet werden, ein Handwaschschild anzubringen.

39. Kontamination verhindert während der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Lebensmitteln
- Kommentare:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #milch

15   Bemerkungen Kommentar

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