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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Berichtsdatum: 13. Juli 2022
60. Frühere Core-Verletzung behoben
- Kommentare: Der frühere Kernverstoß wurde nicht aus dem Inspektionsbericht Nr. 2522687 vom 7-14-21 Verstoß 51 korrigiert. Rückflussverhinderer befindet sich nicht an der Eismaschine. Muss installiert werden, damit das Rückflussverhinderungsgerät für Wartung und Wartung lokalisiert werden kann. Vorrangige Grundlage.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Berichtsdatum: 13. Juli 2022
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-202. 15 - beobachtete gebrochene Dichtungsleiste mit Spalt/Öffnung an der Unterseite der hinteren Ausgangstür, die in einen gemeinsamen Flur führt. Die Tür muss fest sitzen, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern.

55.… Mehr sehen

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Berichtsdatum: 12. Juli 2022
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde eine leichte Ansammlung von Schmutz beobachtet, die sich im Inneren der Eismaschine verkrustet hat. Muss Schmutz entfernen, die Innenseite der Eismaschine detailliert reinigen/die Eismaschine jederzeit gewartet und gewartet haben.

25. Verbraucherberatung für… Mehr sehen

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Berichtsdatum: 11. Juli 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: angewiesen, Handwaschschilder am Handwaschbecken in der Vorbereitungs- und Wartestation anzubringen.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: angewiesen, alle Lebensmittelbehälter mit gebräuchlichem Namen (Zucker, Reis, Mehl, Salz usw.) zu kennzeichnen.

39. Kontamination während der… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #mais #reis #zucker #cooks

Ich besuche diesen Ort oft, ich glaube nicht, dass es die Arbeiter waren, es muss eine schlechte Charge gewesen sein, weil ich von dort nie krank geworden bin.  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen

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14. Juli 2022 | Habe einige Schokoladen-Schokoladenpfannkuchen mit Speck und Wurstgliedern geliefert. Ich aß ungefähr die Hälfte davon und begann mich zu fragen, warum ich Bauchschmerzen bekam. Ich dachte, ich müsste vielleicht kackern. Ich stand auf und mein Magen begann mehr weh zu tun. Ich eilte ins… Mehr sehen

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Hatte gestern Abend, 13.07.22, ein Gericht mit Garnelen, Camarones Al Gusto, gebraten. Ich bin am nächsten Tag um 4 Uhr morgens mit Krämpfen aufgewacht und hatte den ganzen Tag Durchfall. Behandlung mit Kaopektat, Elektrolyten und wenig Nahrung. Mein Gericht kam spät auf den Tisch, aß mit 4,… Mehr sehen

#champaign #illinois #unitedstates #garnelen #cooks

Berichtsdatum: 12. Juli 2022
36. Mitgelieferte und genaue Thermometer
- Kommentare: Kein Thermometer im Standbereich im Soda-/Getränkekühler im vorderen Essbereich. Muss ein funktionierendes Thermometer für diesen Kühler bereitstellen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 20 Rattenkot im Kellergeschoss entlang von Wänden und Ecken… Mehr sehen

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