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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Regulierungsbericht

Stepping Stones Learining Institution Inc, 8509-8511 S Pulaski Rd, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 18. Dez. 2020
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Wiederholungsbemerkte keine Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter verfügbar. Angewiesener Manager zur Bereitstellung von Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter. Prioritätsstiftung 7-38-010 kein Zitat ausgegeben

5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Anmerkungen:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

33   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Dukan International, 4738 N Kedzie Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 18. Dez. 2020
28. Giftige Substanzen werden richtig identifiziert, gelagert und verwendet
- Kommentare: Beobachtete Nagetierköderpellets, Blöcke und Säcke mit Nagetiergift, die auf dem Boden, in den Lagerregalen, auf verpackten Lebensmitteln im Einzelhandelsbereich und hinter der Fleischtheke gelagert wurden. Das Management beauftragte, Nagetierköder in… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #fleisch

31   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Grand Triple Crown, 3034 S Halsted St, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 17. Dez. 2020
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: 6-301. 14 beobachtete kein Handwaschschild im Bereich der Lebensmittelvorbereitung Händewaschbecken und im Toilettenraum für Männer. Bewiesen zu liefern.

16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-602. 11 (b-e) beobachtete alle… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Wolkenküchen, 3517 N Spaulding Ave, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 16. Dez 2020
60. Vorangegangene Kernverletzung behoben
- Kommentare: Frühere Kernverletzungen von 2-26-20 #2362923 nicht korrigiert #38 - beobachtete eine offene 1-Zoll-Lücke an der unteren Schwelle der Tür, die zum Parkplatz der südlichen Mitarbeiter führte. Muss eine eng anliegende Abdichtung an der Tür bieten.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

#1 Chop Suey, 2550 W Addison St, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 16. Dez 2020
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine Gesundheitspolitik der Mitarbeiter vor Ort. Der beauftragte Manager muss vor Ort eine Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter vorlegen. Vorrangige Stiftung 7-38-010. Es wurde kein Zitat ausgegeben.

5. Verfahren zur Reaktion… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #reis #wickeln #schwein #ei

91   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chiu Quon Bakery, 1127 W Argyle St, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 16. Dez 2020
22. Richtige kalte Haltetemperat
- Anmerkungen: festgestellte Innentemperatur der folgenden TCs Lebensmittel am Essensdisplay als unsachgemäß ፦klebriger Reis 79. 5f/84. 2f, Gemüse mit Garnelen und Nudeln Auflauf 113. 5, Zwiebeln Nudeln 112. 3f, Garnelennudeln 99. 3f, Rindernudeln 100. 1f, Reiskuchen (aus… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #reis #garnelen #milch #torte

43   Bemerkungen Kommentar
P

Burgerkönig, West Boughton Road, Bolingbrook, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •reported by user-pkbqx528 • einzelheiten

Gegen 20 Uhr letzte Nacht bestellte ich das 2 für 5 Hähnchensandwich und Whopper. Zuallererst haben sie mir auch das falsche Hühnchensandwich. Das Essen kam zu schnell. Nachdem ich es bezahlt und gegessen habe. Eine Stunde später wurde mir übel. 2 Stunden später begann ich die Läufe… Mehr sehen

#burgerking #bolingbrook #illinois #unitedstates #hühnchen #sandwich #sandwichmithühnchen #whopper

98   Bemerkungen Kommentar
D

Supermercado Joliet, East Cass Street, Joliet, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •reported by user-djydd772 • einzelheiten

Ich hatte gestern paniertes Hühnchen gekauft und es gut gegessen. Das war gegen 1 Uhr nachmittags. Ich ging später gegen 5 Uhr morgens aus, um einzukaufen, und plötzlich wurde mir übel. Als ich um 6/7 nach Hause kam, bekam ich Schüttelfrost und Fieber. Hat mich die ganze Nacht gedauert.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Andere, Fieber, Schüttelfrost

#joliet #illinois #unitedstates #hühnchen

46   Bemerkungen Kommentar

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