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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Regulierungsbericht

Shinya Grill & Bar, 2255 W North Ave, Chicago, Il, USA

vor 4 Stunden •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Apr 16, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no handsink in place for handwashing located in basment next to ice machine. Per pic ice used for human consumption in bar. Instructed to install handwashing sink connected to city's plumbing… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #fische #pilz #reis #lachs #torte

45   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chicago Bru, 180 W Washington St, Chicago, Il, USA

vor 4 Stunden •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Apr 16, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: 5-204. 11 : observed no hand washing sink in rear right side dish washing/prep area for hand washing. Must install a hand sink with hot & cold running water,soap& towels and maintain.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

263   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Sarpinos Loop, 627 W Lake St, Chicago, Il, USA

vor 4 Stunden •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Apr 15, 2026
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: observed no person-in-charge with city of chicago certified food manager training or certificate on-site. Instructed to maintain at least one person-in-charge with city of chicago certified food manager training and… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #pizza #salat

263   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Shields Annex, 4231 S Talman Ave, Chicago, Il, USA

vor 4 Stunden •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Apr 15, 2026
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed all necessary items when following written procedure not available on site when employees respond to vomitting or diarrheal events. Instructed to obtain all necessary items for following written procedure for… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #salat

313   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Little Caesar Pizza, 1406 W 47th St, Chicago, Il, USA

vor 4 Stunden •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Apr 15, 2026
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no certified food service manager on site, no certificate posted while handling and serving tcs foods ( chicken, sausage. . . ) instructed to obtain. Priority foundation violation 7-38-012.

40. Personal cleanliness… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #wurst

131   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Philly's Best, 769 W Jackson Blvd, Chicago, Il, USA

vor 4 Stunden •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Apr 15, 2026
6. Proper eating, tasting, drinking, or tobacco use
- comments: observed employee drinking from open beverage container at the main cook line area. Instructed to provide designated areas for employees to eat, drink, or use tobacco that does not pose risk of… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #chili #zucker

741   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Fair Share Fine Food, 6422 W 63rd St, Chicago, Il, USA

vor 4 Stunden •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Apr 15, 2026
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: 2-101. 11: observed no city of chicago certified foodservice manager on premises. Instructed city of chicago certified foodservice manager must be on premises at all times. Priority foundation violation

2.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #fleisch

9   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Sammy's Touch, 1157 E 95th St, Chicago, Il, USA

vor 4 Stunden •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Apr 14, 2026
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: observed drink/ ice dispenser located next to register with a build up of black, brown and pink substance on the top interior of ice reservior and a thick pink, black and brown slime substance… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #speck #reis #salat #wurst #türkei

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Popeyes Chicken, 156 N Wabash Ave Fl 1, Chicago, Il, USA

vor 4 Stunden •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Apr 14, 2026
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: 4-601. 11(c) i: must clean excessive grease and food debris build up from fryers,wheel bases, coolers,shelving unit at service counter,rolling carts, prep tables.

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: 6-501. 114 :… Mehr sehen

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

76   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Wi Jammin, 316 E 95th St, Chicago, Il, USA

vor 4 Stunden •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Apr 14, 2026
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: observed facility without chemical sanitizers needed to sanitizer equipment and utensils. Must provide chemical sanitizers and be available for use during all hours of operation. Priority violation #7-38-005. Citation issued

38. Insects, rodents, &… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

14   Bemerkungen Kommentar

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#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's