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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Regulierungsbericht

Mcdonalds #27672, 5200 S Lake Park Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. Juli 2023
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: siehe Verstoß #59

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht anwesend
- Kommentare: siehe Verstoß #59

40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Alle Lebensmittelhändler mit langen Haaren müssen Haarfesseln wie Haarnetze verwenden. Alle losen… Mehr sehen

#rodents #mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

25   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chick-fil-A Ford City, 4733 W 76th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. Juli 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe die hintere Ausgangstür mit einem Abstand von 1/4 Fuß beobachtet (abgenutzter Dichtungsstreifen). Muss ersetzt und gewartet werden, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern

55. Installierte, gewartete und saubere physische… Mehr sehen

#rodents #chickfila #chicago #illinois #unitedstates

27   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Manolos Tamales, Inc. #1, 5341 S Kedzie Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 3. Juli 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass das Handwaschbecken im Kellervorbereitungsbereich nicht mit Handseife gefüllt war. Informierte die verantwortliche Person, dass Handseife jederzeit am Handwaschbecken verfügbar sein muss. Der Lebensmittelhändler erhielt während der… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

124   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Das kleine grüne Baumhaus, 118-130 S Ashland Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 6. Juli 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 6-301. 13 beobachtete Seifen- und Papierhandtuchspender, die an der Wand über dem Waschbecken mit 3 Fächern montiert sind. Muss entfernt werden. Die Spüle mit 3 Fächern dient zum Waschen, Spülen… Mehr sehen

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar
X

Costco Großhandel, West Army Trail Road, Bloomingdale, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-xpbf9464 • einzelheiten

Quaker Oatmeal Squares Brown Sugar and Cinnamon von diesem Standort gekauft
Während ich dieses Müsli gegessen habe, habe ich auf etwas sehr Hartes gebissen und musste es ausspucken. Es war ein etwa 2 x 1,5 Zoll großer Stein! Ich dachte, es hätte ein Stück Plastik oder Harz… Mehr sehen

#costco #bloomingdale #illinois #unitedstates #zimt #zucker #quaker #müsli

Bericht über die Lebensmittelsicherheit der Verbraucher Costco Wholesale, West Army Trail Road, Bloomingdale, IL, USA Purchased Quaker Oatmeal Squares Brown... Foto #1
57   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Il Vicinato Ristorante, 2435 S Western Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 30. Juni 2023
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: 4-204. 112 (b) fand keine Thermometer in der Reach-In-Kühlbox im Bereich der Lebensmittelzubereitung. In einer Lagereinheit für mechanisch gekühlte oder warme Lebensmittel muss der Sensor eines Temperaturmessgeräts zur Messung der Lufttemperatur oder… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Starbucks, 1340 S Canal Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 30. Juni 2023
29. Einhaltung der Varianz/spezialisierter Prozess/HACCP
- Kommentare: Beobachtete Einrichtung, in der abgepackter frisch gepresster Saft serviert wird. Es wurde kein Warnhinweis auf abgepacktem Saft oder HACCP-Plan vor Ort beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, einen HACCP-Plan oder ein Warnschild für abgepackte Säfte… Mehr sehen

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

David's Grill, 800 W Cermak Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 30. Juni 2023
2. Zertifikat für Lebensmitteldienstleistungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein gültiges Zertifikat für den Sanitärmanager der Stadt Chicago gefunden, das vor Ort ausgestellt wurde, während die Zeit- und Temperaturkontrolle für Sicherheitsnahrungsmittel (Hühnchen) zubereitet und der Öffentlichkeit serviert werden. Ein… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Taipei Cafe, South Halsted Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 3. Juli 2023
2. Zertifikat für Lebensmitteldienstleistungen der Stadt Chicago
- Kommentare: 2-101. 11 fanden keinen gültigen Sanitärmanager der Stadt Chicago vor Ort, während Zeit- und Temperaturkontrolle für Sicherheitsnahrung (Hühnchen) zubereitet und der Öffentlichkeit serviert werden. Ein gültiges Zertifikat für den Sanitärmanager der Stadt… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Paris Baguette, 711 W Jackson Boulevard, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 3. Juli 2023
59. Früherer Verstoß gegen das Priority Foundation behoben
- Kommentare: Im Inspektionsbericht vom 26.06.2023 wurde festgestellt, dass frühere Verstöße gegen das Prioritätsfundament nicht innerhalb des angegebenen Zeitrahmens behoben wurden: (#36) 4-302. 12 - Es wurde kein Metallstammthermometer vor Ort beobachtet, um… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar

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#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's