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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Normalerweise ist das Essen in Ordnung und es gibt keine Probleme. Aber dieses Mal habe ich offenbar auch eine Beilage von Erbrechen und Durchfall gekauft. Ich habe ein Steak mit Käse und einen Philly bestellt. Alle Standardzutaten mit Ausnahme von hinzugefügtem Salat und Tomate. Nicht anders als das, was ich normalerweise bekomme. Was für eine Schande. Ich komme nicht zurück.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#subway #crystallake #illinois #unitedstates #käse #kopfsalat #steak #tomate

Berichtsdatum: 13. April 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Das Logbuch zur Schädlingsbekämpfung wurde nicht geführt. In den Räumlichkeiten wurde im vergangenen Jahr am 28.10.22 nur eine Schädlingsinspektion durchgeführt. Das Management wies an, mindestens 2 Berichte über die Schädlingsinspektion aus dem vergangenen Jahr… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Kaisertiger, 1415 W Randolph St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 14. April 2023
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Zwei Linienköche haben beobachtet, wie sie Speisen ohne Haarfesseln zubereiteten. Das Management wurde angewiesen, dass alle Personen, die mit Lebensmitteln umgehen, eine Haarspange tragen müssen, und dafür sorgen müssen.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Produkten in… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Berichtsdatum: 17. April 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: An keinem Handwaschbecken im Bereich der Fleischzubereitung wurden Schilder zum Händewaschen gefunden. An allen Handwaschbecken müssen jederzeit Schilder zum Händewaschen angebracht sein.

16. Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen: gereinigt und desinfiziert
-… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Berichtsdatum: 14. April 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Kein Handwaschmittel am Handwaschbecken an der Servicelinie, an der Lebensmittelhändler aktiv im Hauptgebäude arbeiten. Bei der Inspektion wurde Seife zur Verfügung gestellt. Vorrangige Stiftung 7-38-030 (c)

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
-… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Berichtsdatum: 18. April 2023
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Produkten in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: 4-501. 11 beobachtete eine zerrissene Dichtung an der Tür des begehbaren Kühlers im Keller. Wird angewiesen, es zu reparieren oder zu ersetzen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Berichtsdatum: 14. April 2023
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Produkten in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass der Kühler mit 2 Türen und Reach-In hinter der vorderen Serviceleitung nicht richtig geschlossen wurde. Es wurde angewiesen,… Mehr sehen

#pandaexpress #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Happy Foods, 6415 N Central Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 14. April 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass im Bereich der Lebensmittelzubereitung auf der Rückseite des Gebäudes kein Handwaschbecken vorhanden ist. Der Manager wurde mit der Installation beauftragt. Verstoß gegen die vorrangige Stiftung, kein Zitat veröffentlicht. 7-38-030 (c)… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Rumi Grill, 1534 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 14. April 2023
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Es wurde ein unvollständiges Kit zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall beobachtet. Hinterließ einen Pager und wurde angewiesen, das Verfahren und das Kit mit allen notwendigen Materialien, einschließlich eines Desinfektionsmittels, das jederzeit vor… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates