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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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J

Hacienda Leon, North Hershey Road, Bloomington, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •reported by user-jhdgj639 • einzelheiten

Ich bestellte um 18:30 Uhr zwei Tacos mit harter Schale zum Mitnehmen und um 3 Uhr morgens erbrach sich meine Frau für die nächste Stunde stark. Heute Morgen um 8 Uhr ist mir immer noch übel.  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen

#bloomington #illinois #unitedstates #rindfleisch #taco

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Regulierungsbericht

Charter Middle School, 5235 W Belden Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 9. Februar 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: Am Handwaschbecken im Unisex-Badezimmer, das dem Hausmeisterschrank am nächsten liegt, im 1. Stock wurde eine falsche Wassertemperatur von 68, 2 F festgestellt. Am Handwaschbecken im Pausenraum der Damentoilette im 2.… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Weltfrischmarkt, 2434-2438 W Devon Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 10. Februar 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: In den Bereichen, in denen Fleisch zubereitet wurde, wurde keine Seife am Handwaschbecken gefunden. Vorrangige Grundlage. Zitat herausgegeben. 7-38-030c. Am Ende der Inspektion wird am Handwaschbecken Seife zur Verfügung gestellt.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #fleisch

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Regulierungsbericht

John Murphy Elementary, 3539 W Grace, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 10. Februar 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: angewiesen, den Zählerhandwaschhahn am mittleren Handwaschbecken im Unisex-Waschraum im ersten Stock und am mittleren Handwaschbecken im 3. Stock im Unisex-Waschraum zu reparieren. Der Wasserhahn mit Messgerät sollte mindestens 15 Sekunden… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Yaos Café, 601 W 43rd St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 10. Februar 2023
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass vor Ort keine ausreichenden Vorräte vorhanden waren, um angemessen auf Erbrechen und/oder Durchfall reagieren zu können. Zur Bereitstellung angewiesen. Vorrangige Stiftung 7-38-005. Zitat herausgegeben.

39. Vermeidung von… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #nudel

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Regulierungsbericht

Sam Sylk's Hühnchen und Fisch, 857 W 115th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 10. Februar 2023
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde keine verantwortliche Person mit einem gültigen Zertifikat für Lebensmittelhygiene in Chicago beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, während der gesamten Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen. Vorrangiges Gründungsurteil 7-38-012… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #fische #wickeln #chi-chis

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Regulierungsbericht

Don Pedro Mexikanisches Restaurant, 4064 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 10. Februar 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: angewiesen, die Unterseite der Eingangstür vor Nagetieren zu schützen.

54. Müll und Müll fachgerecht entsorgt; Einrichtungen werden instandgehalten
- Kommentare: Der hintere Außenbereich wurde als Müll-/Ölbehälter gefunden, der nicht gepflegt wurde.… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates #mais #cooks

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Regulierungsbericht

Einstein Bagels/ Decolores, 5700 S Cicero Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 10. Februar 2023
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Übermäßige Staubansammlung an der Außenseite der Kaffeemühlen und den Lichtschilden darüber. Stattdessen sie zu reinigen und zu pflegen

Quelle: chicago.gov

#einsteinbros #chicago #illinois #unitedstates #kaffee

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Regulierungsbericht

Hotdog Station, 4742 N Kimball Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 9. Februar 2023
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde keine verantwortliche Person mit einem gültigen Zertifikat für Lebensmittelhygiene in Chicago beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, während der gesamten Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen.

2. Hygienezertifikat der… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #burger #käse #hühnchen #gyroskop #hotdog #tomate #hähnchen-burger

31   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Pizza Nova Express, 558 W 43rd St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 9. Februar 2023
39. Vermeidung von Verunreinigungen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Ich habe Kisten mit Tiefkühlkost auf dem Boden in der begehbaren Kühlbox beobachtet. Die Lebensmittel des unterwiesenen Managers müssen mindestens sechs Zoll über dem Boden aufbewahrt werden.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #tiefkühlkost

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