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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rats

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Cafe Beograd, Irving Park Rd, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Report date: Jun 17, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: no written employee health policy for all employees. Must provide a verified, written employee health policy for every employee. Priority foundation violation 7-38-010. No citation issued.

6. Proper eating,… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #käse #zwiebel #suppe #schwein #kohl #käsesoße #gebäck #joghurt

A
Datum des Berichts: 17. Juni 2020
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Es wurde kein Schädlingsbekämpfungs-Logbuch vor Ort beobachtet. Muss bereitstellen und warten. (vorrangige Gründung 7-38-020 (c)

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete Hinweise auf ca. 25 oder… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #sahne #eiscreme

Regulierungsbericht

Ciales Poultry Store, 2141 W Armitage Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Report date: Jun 16, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed 5 rodent droppings on the 2nd floor utility closet and under the stairs to the roof. Management instructed to clean and remove all rodent droppings. Additional pest control service is needed to… Mehr sehen

#blood #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen

Regulierungsbericht

Zayn Food Mart, 524 W 71st St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 10. Juni 2020
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine unterzeichneten Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter beobachtet. Muss bereitstellen und warten. (vorrangige Gründung 7-38-010)

5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Es wurde kein Verfahren zur Aufräumpolitik… Mehr sehen

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #schale #fleisch

Regulierungsbericht

BABA'S FAMOUS STEAK & LEMONADE, 3407 W Madison St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Report date: May 28, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed evidence of pest activity on premise during time of inspection in the following areas. . Approximately 25 small rodent droppings on floor around toilet and scattered along wall as well as 15… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Report date: May 29, 2020
22. Proper cold holding temperatures
- comments: 3-501. 16(a:2,&b) observed tcs foods (chicken) being held at an improper cold holding temperatures of 60f-61. 3f during the inspection located at the front entrance doors for pick up. Instructed to always maintain all cold… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen

Regulierungsbericht

Lawndale Community Academy, 3444 W Douglas Blvd , Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Report date: May 29, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: 6-501. 111 observed evidence of rodent activity. Observed about 10 rodent droppings located around the grease trap under the 3 compartment sink. Instructed to clean and sanitized affected areas and recommended contacing pest… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Pete's Fresh Market, 2526 W Cermak Rd, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Report date: May 28, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: 6-301. 14 observed no hand washing signs located at all hand washing sinks in all food prep areas and in all toilet rooms. Instructed to provide.

38. Insects, rodents, & animals not… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #saft

Regulierungsbericht

McDonald's, 3020 S Halsted St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Report date: May 27, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: 2-101. 11 observed no valid city of chicago food service sanitation manager certificate available for inspector's review. Instructed to always provide a valid city of chicago food service sanitation certifcate at all… Mehr sehen

#mcdonalds #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #kaffee

Regulierungsbericht

Annapurna Simply Vegetarian, W Devon Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Report date: May 26, 2020
23. Proper date marking and disposition
- comments: observed ready to eat, temperature control for safety foods (bhindi masala, chana masala, dan makhani-all cooked vegetables)not properly dated , stored longer than 24 hours in coolers. Instructed to provide proper date marking with… Mehr sehen

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #zucker #joghurt