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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rats

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Hoagie Hut, Northwest 27th Avenue, Miami, Florida, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 17.09.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Nagetieraktivität vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot belegt. Ich habe ungefähr 5 Nagetierkot im trockenen Lagerraum beobachtet, ungefähr 4 Nagetierkot unter dem Zubereitungstisch im Küchenbereich. **Warnung**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida

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Regulierungsbericht

Tandoori Food & Bakery, 63 Road, Queens, New York, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 23. September 2024
Grund für die Schließung:
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Heißes TCS-Lebensmittel, das nicht bei oder über 140 °F aufbewahrt wird.
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereich der Einrichtung.
Lebensmittel, Vorräte oder… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Foster Park Grundschule, 8530 S Wood St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. September 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Der langsame Abfluss am Handwaschbecken vor K 114 im Klassenzimmer muss repariert oder ausgetauscht werden. Beim Händewaschen in der 2. Etage für Jungen müssen die Wasserhahngriffe so eingestellt werden, dass… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Crane High School, 2245 W Jackson Boulevard, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 20. September 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass am freiliegenden Handwaschbecken an der Servicelinie keine Handseife zur Verfügung gestellt wurde. Das Management wies an, an allen Handwaschbecken jederzeit Seife bereitzustellen. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-030 (c).… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Öffentliche Schule Jens Jensen, 3030 W Harrison Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 19. September 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurden keine Papierhandtücher im Waschraum für alle Geschlechter außerhalb des Fitnessraums beobachtet. Das Management wies an, dass an allen Handwaschbecken jederzeit Papierhandtücher zur Verfügung gestellt werden müssen. Vorrangige Fundamentverletzung… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Vorbereitungsschule des Thomas Kelly College, 4136 S California Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. September 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Überschreitung der zulässigen Höchstmenge an Handwaschbecken im hinteren Vorbereitungsbereich, Wassertemperatur bei 128,0f (Kaltwasserhahn in schlechtem Zustand, es kann kein kaltes Wasser entnommen werden). Reparieren Sie stattdessen den Wasserhahn und sorgen… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Akash Kendall, 15516 SW 72nd St, Miami, FL 33193, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 09/09/2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Gar-/Erhitzungszeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von 6 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Es wurden gelbe Linsen (45F — Kühlung) bei Reichweite im Kühler im Lagerbereich beobachtet. Laut Betreiber wurde der Artikel am… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Grande Pizza, 8373 W Sunrise Boulevard, Plantation, FL 33322, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 09.10.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — verzehrfertig, Zeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die mit einem Datum gekennzeichnet sind, das 7 Tage nach dem Öffnen/Zubereiten überschreitet. Ich habe Schinkenscheiben vom 31. August in Reichweite im Kühler in der Küche beobachtet. Siehe Stop Sale.

- Hohe Priorität… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

La Gourmandize Island Restaurant, 7108 Pembroke Rd, Miramar, FL 33023, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 16.09.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Lebendes Nagetier anwesend. 1 lebendes Nagetier in der Leimfalle unter der Gefriertruhe im Zimmer gegenüber der Küche. Der Mitarbeiter hat den Bereich entfernt und gereinigt. **Warnung**

- Hohe Priorität — Nagetieraktivität ist vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot belegt. 1) 5… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Stoner's Pizza Joint, 1509 E Las Olas Boulevard, Fort Lauderdale, FL 33301, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 17.09.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität - - Ab der ersten Inspektion: Hohe Priorität - Nagetieraktivität vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot zeigt. Ungefähr; 1) Trockener Lagerraum neben der Küche — Tür zum Lagerraum offen — etwa 10 Nagetierkot auf Schachteln mit Handtuchspendern, 1 im Maßbecher, 1 auf… Mehr sehen

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