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Lebensmittelsicherheitsberichte: Raw

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Echtzeitberichte

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit
Vermutete Quelle: Schimmeliges, ungekochtes Zucchinibrot
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Übelkeit

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Ich habe um 21 Uhr im Sushiro zu Abend gegessen und etwa 3 Stunden später starken Durchfall bekommen. Meine Tochter, die keine Rohkost gegessen hat, blieb unversehrt, es war also wahrscheinlich einer der rohen Fische.  | Symptome: Durchfall

#raw #singapore #fische

Regulierungsbericht

La Luna, 1726 S Racine Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 20. September 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken sind ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass am Handwaschbecken im Toilettenraum der Mitarbeiter keine Händetrocknung vorgesehen ist. Alle Handwaschbecken müssen jederzeit mit einer Händetrocknungseinrichtung ausgestattet sein. Der Manager wurde angewiesen, zur Verfügung zu stellen.… Mehr sehen

#raw #undercooked #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 15. September 2023
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die für die Inspektion verantwortliche Person besitzt kein gültiges Hygienezertifikat für den Food Service der Stadt Chicago. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung.

2. Sanitärzertifikat für den Food Service der Stadt… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

Ich habe gestern 2 Kürbismuffins von Dunkin' für meinen 9-jährigen Sohn und mich gekauft. Er aß seinen und ihm war übel und er hatte vor dem Mittagessen Bauchschmerzen, die den ganzen Tag andauerten. Er erbrach sich und hatte mitten in der Nacht Durchfall. Ich habe heute Morgen… Mehr sehen

#dunkindonuts #raw #undercooked #phoenix #arizona #unitedstates

Regulierungsbericht

Icafe, 1812-1814 W Irving Park Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 15. September 2023
6. Richtiges Essen, Schmecken, Trinken oder Tabakkonsum
- Kommentare: Bekannte Mitarbeiter, die im Vorbereitungsbereich der Küche trinken und essen. Das Management wurde angewiesen, den Mitarbeitern einen ausgewiesenen Bereich zum Trinken und Essen zur Verfügung zu stellen, und nicht in den Zubereitungsbereichen.… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Afghan Saray, 6141 N Broadway, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 18. September 2023
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: Der bekannte Mitarbeiter, der Handschuhe trug, steckte seine Hände in die Hosentasche und wischte sich am Vorbereitungstisch die Hände mit einem schmutzigen Waschlappen ab, ohne die Handschuhe zu wechseln oder sich die Hände… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

Ihr Hühnersalat war entweder zu wenig oder gar nicht gekocht. Hat mir eine Lebensmittelvergiftung gegeben und mich gestern Abend dazu gebracht, das Ganze zu kotzen  | Symptome: Erbrechen

#panerabread #undercooked #raw #charlotte #northcarolina #unitedstates #hühnchen #salat #salatmithühnchen

Ich schreibe, um meine ernste Besorgnis über einen Vorfall in Chick-fil-A zum Ausdruck zu bringen, bei dem meinem 1-jährigen Sohn ungekochtes Hühnchen serviert wurde. Er hatte bereits eine Portion dieses ungekochten Essens konsumiert, als ich das Problem bemerkte und es an die Theke zurückgab. Schockierenderweise ersetzte das… Mehr sehen

#chickfila #undercooked #raw #asheville #northcarolina #unitedstates #hühnchen