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Rapports de sécurité alimentaire: Raw

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Rapports en temps réel

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : Nausées
Source présumée : pain aux courgettes moisi et insuffisamment cuit
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Nausée

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Le poulet Jubilee n'était pas assez cuit. On m'a prescrit des antibiotiques à cause d'une intoxication alimentaire.  | Symptômes: Bile, Diarrhée, Nausée, Vomissements

#undercooked #raw #jollibee #newyork #unitedstates #poulet

189   Commentaires Commentaire
J'ai dîné à 21 heures au sushiro et j'ai commencé à avoir une diarrhée sévère environ 3 heures plus tard. Ma fille, qui n'a pas mangé d'aliments crus, s'en est sortie indemne. C'était donc probablement un poisson cru.  | Symptômes: Diarrhée

#raw #singapore #poisson

Rapport réglementaire

La Luna, 1726 S Racine Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 20 septembre 2023
10. Éviers adéquats pour le lavage des mains, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune disposition relative au séchage des mains n'a été observée dans le lavabo situé dans les toilettes des employés. Tous les éviers pour le lavage… Voir plus

#raw #undercooked #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Maison Parisienne, 2562-2564 N Clark, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 15 septembre 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exécute ses tâches
- commentaires : la personne responsable lors de l'inspection n'a pas de certificat sanitaire valide du service alimentaire de la ville de Chicago. Violation prioritaire des fondations.

2.… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

J'ai acheté 2 muffins à la citrouille chez Dunkin' hier pour mon fils de 9 ans et moi. Il a mangé le sien, avait la nausée et avait mal au ventre avant le déjeuner, qui a duré toute la journée. Il a vomi et a eu de… Voir plus

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Rapport réglementaire

Icafe, 1812-1814 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 15 septembre 2023
6. Manger, déguster, boire ou fumer correctement
- commentaires : employés remarqués en train de boire et de manger dans la zone de préparation de la cuisine. A demandé à la direction de prévoir un endroit réservé aux employés pour… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Afghan Saray, 6141 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 18 septembre 2023
8. Mains propres et correctement lavées
- commentaires : un employé remarqué, tout en portant des gants, a mis ses mains dans la poche de son pantalon et s'est essuyé les mains avec un gant de toilette sale sur la… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

Leur salade de poulet n'était pas assez cuite ou n'était pas cuite du tout. Ça m'a fait une intoxication alimentaire et m'a fait tout vomir hier soir  | Symptômes: Vomissements

#panerabread #undercooked #raw #charlotte #northcarolina #unitedstates #poulet #salade #saladedepoulet

Je vous écris pour vous faire part de mes graves préoccupations concernant un incident survenu à Chick-fil-A au cours duquel on a servi du poulet insuffisamment cuit à mon fils de 1 an. Il avait déjà consommé une portion de cet aliment cru lorsque j'ai remarqué le… Voir plus

#chickfila #undercooked #raw #asheville #northcarolina #unitedstates #poulet