Gemeldet von

Lebensmittelsicherheitsberichte: School

Aktualisiert:

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Echtzeitberichte

Datum der Meldung: 10. Januar 2024
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: beobachtet, dass keine unterschriebenen Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter bereitstellen und aufrechterhalten müssen. (Vorrangige Stiftung 7-38-010) (Zitat veröffentlicht)

10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 8. Januar 2024
48. Spüleinrichtungen: installiert, gewartet und genutzt; Teststreifen
- Kommentare: 4-204. 115 beobachtete vor Ort weder ein irreversibles Thermometer noch Teststreifen für Hochtemperatur-Spülmaschinen, um die desinfizierende Oberflächentemperatur (160f) von Geräten/Utensilien ordnungsgemäß zu testen. Zur Bereitstellung angewiesen. Vorrangige Stiftung 7-38-005.

Quelle: chicago.gov

#school #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 10. Januar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: kein fließendes heißes Wasser an den Handwaschbecken in Jungentoiletten, derzeit bei 50 Grad Celsius. Stellen Sie stattdessen jederzeit 100f-120f zur Verfügung. Vorrangige Verletzung 7-38-030 (c)

12. Lebensmittel, die bei der… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 9. Januar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde ein niedriger Heißwasserdruck am Handwaschbecken im 2. Stock eines Jungen beobachtet. Der Toilettenraum muss repariert und gewartet werden.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare:… Mehr sehen

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 8. Januar 2024
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall
- Kommentare: fehlende Vorräte und Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall. Stellen Sie stattdessen Materialien und Verfahren (wirksam gegen Noroviren) zur Verfügung und warten Sie vor Ort. Vorrangige Stiftung 7-38-005

10. Ausreichende… Mehr sehen

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Magenschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Prairie Farms Schokoladenmilch 1% fettarme Moolicius-Milch
Beginn: Sofort
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: 6 Personen  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen

#school #speciallyselected #swartzcreek #michigan #unitedstates #schokolade #milch

Mein 4-jähriger hat zum ersten Mal im Leben Glücksbringer gegessen. 30 Minuten später bekam ich Durchfall. Ungefähr 4 Stunden später kotzte er 7 Mal, dauerte 5 Stunden. War kein Virustyp, er wurde durch diesen Mist vergiftet. Ihm geht es jetzt gut. Ich werde dieses Zeug nie wieder füttern.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#school #luckycharms #ticonderoga #newyork #unitedstates

Ich habe dort, in der Berufsausbildung an der Kerschensteinerschule, mit zwei Klassenkollegen gegessen - ich hatte eine Pizza Quattroformaggi. Ich kannte das Restaurant schon jahre zuvor und am geschmack hakt es sicher nicht - um ehrlich zu sein ist der geschmack mir sehr lieb! Am selben Tag… Mehr sehen

#school #stuttgart #badenwurttemberg #germany #pizza

Datum des Berichts: 11. Dezember 2023
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Beobachtete Einrichtung ohne gültiges Hygienezertifikat der Stadt Chicago, das vor Ort für Mitarbeiter im Lebensmittelbereich ausgehängt wurde. Das Originalzertifikat der zuständigen Person der Stadt Chicago muss zusammen mit dem zertifizierten Manager… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 11. Dezember 2023
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde kein gültiger Sanitärmanager der Stadt Chicago vor Ort gefunden oder ein Zertifikat ausgehändigt, während die Zeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel (Hühnchen) zubereitet und der Öffentlichkeit serviert wird. Ein… Mehr sehen

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates